Possédez-vous "tarte express" ?

Tu peux toujours faire ta pâte à la main ou au robot (c'est ce que je fais) ou encore l'acheter toute prête, vu que c'est une pâte non levée (brisée ou sablée ou feuilletée c'est au choix).

Donc tu mets ta pâte dans le tartotruc et tu le mets en route, un peu de semoule fine (ou du blanc d'oeuf, mais avec la semoule y'a pas de gaspillage) et ensuite la garniture.

Pour les cakes salés je n'ai pas encore essayé ça mais y'avait des recettes de flan plus haut.

Mets nous le lien de ta tarte aux pommes une fois faite.

ok merci! olala j'ai hâte de recevoir mon tartotruc! le 11 avril on sera une douzaine et j aimerais faire pleins de quiches; tarte sale et sucrés....

whouu quel accueil! merci!

bonjour,
j'ai encore essayé la tarte aux pommes
elle est jolie aussi bien que CARO je suis contente j y ai mis de la semoule fine mais j'ai quand même dû la faire cuire 45mn
j'avais mon four occupé a autre chose
ce que j apprécie le plus c 'est les flans les quiches, les pizzas
les pdt a l étouffé et plein dautres choses
mais les tartes bof bof
la cuisson est longue et la pâte feuilletée est meilleure dans le four
je ne regrette en rien mon tartotruc je fais plein de choses

et les claffoutis? quelqu un a essayé?

j'ai commandé aujourd hui moi et il semblerait qu'il y ai des recettes de gerard baud fournis!?

J'ai déjà fait des clafoutis et même des clafoutis sans pâte, c'est très bien aussi.

Caro quand tu parles de semoule fine : c'est de la semoule de couscous? et combien faut-il en mettre?
Il me tarde d'avoir mon barbatarte et du coup je me documenta au max afin de le faire marcher le mieux possible des son arrivée!

BOUHHHH il y a plein de chose à lire ! c'est le printemps alors le voeux : je vais persister et y arriver !
et je viens de Li l et j'ai acheté 3 feuilles de cuisson ! Prévoyante la martine !

Caro, non je n'ai pas essayer viande, légumes dans le tartotruc.... en fait, je l'oublie alors qu'il est bien en vu , mais pas encore habituée -
si juste des potatoes congelées qui sont s'en sont bien sorties..

j'ai vu l'émission samedi matin et bon sang, que j'ai râlé de voir toutes ces belles tartes .... surtout que c'est celle là que je possède - j'ai pris en cours l'émission donc je ne l'ai pas vu faire qq chose en direct.

ce soir je ré-essaye - une pizza : euhhh si une boite de sauce tomate , vous mettez le blanc d'oeuf ou la semoule ? ou je fais cuire à blanc d'abord? autant que je redémarre dans la bonne ligne.
merci les filles.
une déséspérée

Titine, tu mets d'abord une feuille de cuisson et tu installes ta pâte dedans, tu allumes ton tartotruc, tu saupoudres de semoule fine (je ne sais pas ce que c'est que la semoule à couscous mais peut-être que cela pourrait aller, le principal c'est que la semoule soit fine afin qu'on ne la sente pas en mangeant), tu ajoutes suivant ce que tu mets jambon, champignons etc... et attention si tu mets de la sauce tomate toute prête, elle est souvent liquide et trop assaisonnée et c'est cela qui ramollit la pâte, en mettre peu juste pour couvrir légèrement et ajouter le fromage, la mozzarella, fromage de chèvre ou autre... Puis cuisson l'appareil fermé.
Chez nous nous sommes gourmands de poisson depuis que j'ai cet appareil car en cuisant il n'y a pas d'odeur, juste un peu quand j'ouvre pour servir ; à midi j'ai encore fait des truites aux amandes.
Sur ma feuille de cuisson je mets un peu d'assaisonnement : sel, poivre, épices et amandes, par-dessus je place mes truites, puis je remets le même assaisonnement par-dessus, je ferme ma feuille de cuisson et thermostat 15 mn. c'est bien suffisant, résultat : le poisson et les amandes sont grillés, c'est délicieux.

bonjour, je vous avais dit que j'oubliais complètement ma tartituc mais ce matin je suis allée comme titine chez l..l, j'en ai acheté trois moi aussi (caro a dit une pour les tartes, une pour les viandes, une pour le poisson !) et une plus grande en silicone , et là dès demain je vais m'y mettre.

j aime aussi les côtes de boeuf cuitent au tartotruc
les cuisses de poulet les cotes de porc en fait tout ce que je peux faire à la poêle petits légumes courgettes etc .....
c'est rapide et très pratique

Tu vas voir tu ne pourras plus t'en passer et le principal c'est que l'on ne se ruine pas dans ce magasin.
Mon fils a pris sa balance, ses feuilles de cuisson et aussi le lot de 2 pinceaux en silicone, ça aussi c'est bien pratique j'ai déjà tout cela...

oui caro, j'ai vu tout çà mais j'ai déjà une balance et pour les pinceaux, j'ai celui de tupp.. celui qui est rétractable. J'achète souvent chez eux des petites choses, non indispensables peut-être mais qui rendent bien service, et que je trouverais plus chères ailleurs ! mes enfants sont souvent étonnées.

Ma balance de ménage de chez L*dl, cela fait au moins 4 ans que je l'ai, j'en suis enchantée aussi, j'ai aussi un pinceau en silicone, c'est très pratique à nettoyer, il est vrai qu'ils ont des bricoles très bon marché et bien pratique.
Pour les objets plus importants la garantie fonctionne très bien, seulement il ne faut pas oublier de garder le ticket de caisse.

j'ai donc commandé ma tarte express mais vous parlez de feuilles de cuisson de chez L*d*l je vais voir si chez moi il y en a aussi pas certain je pense que ça a l'air bien pratique merci du renseignement me voila bien équipée maintenant avec le "momix" l'ati*fr* et le tartitruc dommage que ces appareils n'épluchent pas les légumes bon a bientôt de lire vos recettes

Ma mère a aussi la tarte express Tefal depuis quelques années mais à cette époque là, la cuve était amovible ; par contre, le couvercle avait la résistance apparente. Enfin, si la cuisson est mieux, j'essaierai. Je suppose, couvercle ouvert comme pour les côtes.

alors je viens de lire ça et j'ai aussi l'ancienne tartitruc avec la résistance apparente donc je ne faisais que les tartes ou clafoufis dedans donc voila pourquoi j'ai commandé la nouvelle pour pouvoir faire plein de choses

les amies.
Es-tu sûre que tu ne pouvais pas faire autant de truc avec l'ancien modèle, il n'y a pas de raison qu'on ne puisse tout faire avec le tien.
Avec les feuilles de cuisson en Téflon tu devrais essayer...

vi je vais essayer avec l'ancien mais comme ça j'aurai 2 fois plus d'aide

Enfin ! je me suis servi du tartotruc. Avec restes du frigo : une grosse saucisse de toulouse coupée en deux (pochée le matin), quelques saucisses de strasbourg (pochées elles aussi) coupées en tronçons, des pommes de terre landaise (surgelées). D'abord j'ai coupé un oignon en lamelles avec un chouia de matières grasses posé dans le tartrotruc (couvercle fermé) le temps qu'il devienne translucides (quelques minutes) puis j'ai ajouté les sauccises, une dizaine de minutes, toujours le temps que çà prenne couleur, ensuite les pommes de terre landaises avec une pointe de graisse de canard, j'ai mélangé l'ensemble puis 1/4 d'heure de cuisson, le couvercle constamment fermé ; tout était bien doré (pas besoin de la cuillère en bois), et ce que j'ai apprécié c'est que même arrêté, tout se conservait bien au chaud sans risque de brûler, juste le temps qu'on mange une petite crudité avec salade. C'est , je recommencerai

j'ai oublié de préciser que j'avais mis la feuille de cuisson découpée en rond, juste au fond du tartotruc ; rien n'a collé et simplement un coup de sopalin pour le tartotruc , et un filet d'eau chaude sur la feuille.

Bonjour à toutes

j'ai lu les 20premières pages du post et j'ai imprimer en même temps vos recette et vos conseils

J'ai passé commande de l'appareil et j'attend la livraison maintenant et il me tarde mes beaux parents ont cet appareil mais ils ne font que pizza et tarte sucrée mais kan je vois tout ce que vous faites avec ca me conforte dans mon achat.

En tout cas merci Caro pour tes photos et explication, les enfants vont être ravis je pense

je vous tiendrais au courant de mes exploits lol