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Possédez-vous "tarte express" ?

Page 48/89 · 2214 réponses · 391799 vues · Fermé

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poulet au citron revisité

1 citron
un demi poulet en morceaux
ail
bouillon de volaille
sel poivre
crème fraîche
huile d'olive

faire dissoudre la tablette de bouillon de volaille dans une casserolle avec 2 verres d'eau et deux beaux grains d'ail , faites réduire 5mn à 8mn

faites revenir les morceaux de poulet dans l'huile d'olive 5MN

pendant ce temps râpez le citron (bien lavé ou bio ) au dessus de la feuille de cuisson que vous aurez installer ds le tarte réussite

posez les morceaux de poulet sur le zeste et entourez les morceaux de poulet de rondelles découpées sur le citron . sucrez légèrement celles-ci

versez le jus de volaille et l'ail

salez et poivrez ou un peu de piment si vous l'aimez

cuire 20mn
liez la sauce avec de la crème fraîche

attention plus vous mettez de zeste plus votre plat sera acide

je l'ai servi avec du blé : faire dorer un oignon et de l'ail, jetez le blé dedans bien mélangeer
, versez de l'eau bien chaude,
y rajoutez une tablette de bouillon de volaille,
5 tomate cerise, sel poivre 15mn C'est Okey !
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Super Fantou cette recette "revisitée", justement j'ai me bien le poulet au citron, toujours fait en cocotte mais le prochain il sera en Tartextress, c sur!

Marichoco.
3 Recette

Gâteau au yaourt à la poudre d'amandes

Ingrédients Équivalences
  • 1 yaourt
  • 1/2 pot de sucre vanillé
  • 2 pots de farine
  • 1.5 pot de poudre d'amandes
  • 1 pincée de sel
  • 3/4 de sachet de levure chimique
  • 1 càs d'huile ou beurre fondu
  • 3 oeufs
Recette certifiée 100% sans IA
KAMOMILLE
voila j'ai retrouvée la recette du gâteau au yaourt à la poudre damandes

1 yaourt
1/2 pot de sucre vanillé
2 pots de farine
1.5 pot de poudre d'amandes
1 pincée de sel
3/4 de sachet de levure chimique
1 càs d'huile ou beurre fondu
3 oeufs

on peut ajouter des pépites de chocolat ou des morceaux de poire
Mélanger le tout et enfourner pour env 40 mntes à 200°

j'avais trouvée cette recette sur le site et je n'ai plus le nom de l'auteur
je pense q'en T. cela ne pose pas de problème, si qq'un le fait ce serait bien de nous en donner des nouvelles.
Marichoco.
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Pizza au chèvre

Tarte au chevre

Une pâte qui fait juste le fond de l'appareil, toujours sur ma feuille de Téflon,
précuite environ 8 mn pendant que je préparais ma garniture.
j'ai saupoudré de semoule fine,
une petite couche de sauce tomate,
des lardons,
des champignons et
par-dessus des rondelles de fromage de chèvre
et j'ai parsemée d'un peu de gruyère râpé
Cuisson 25 mn.
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marichoco,
la recette du gâteau me plaît beaucoup mais je vais tester avec les 2/3 des proportions sinon teste donc le gâteau au yaourt au chocolat 8à9 mn au micro ondre c'est génial Idée

sinon la pizza chèvre est bien tentante cependant il ne faut pas trop de matière grasse pour moi ! c'est pour cela que je ne vais plus en manger à l'extérieur. avec une pâte maison ça me tente bien aussi

bonne journée Rire (lol)
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Je viens de la manger c'était délicieux et pas gras car d'abord c'est ma pâte maison et mes lardons ne sont pas gras, la sauce tomate c'est aussi moi qui la fait, les champignons ils sont congelés et je les sors à l'avance pour les décongeler, je les passe à la poêle afin qu'ils rendent le reste d'eau et j'ai mis quelques rondelles de chèvre avec du râpé pour boucher les trous. Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Bonsoir
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Fiesta Fiesta Fiesta ça y est ! j'ai reçu mon tartotruc la semaine passée et après une expérience, il a trouvé sa place .... dernier étage dans un grand sac pour éviter les poussières !
mais je viens de découvrir ce post !
après 2 h (78 pages dingo ) vous m'avez convaincues ! je file acheter pâte à tarte, poivrons, crème, feuille sulfu ou silicone et je m'y remets !
Bisou Bisou merci à vous Bravo !
je vais commencer par un flan de légumes (courgettes, poivrons et ..?) si l'une d'entre vous veut bien m'aider à remettre la main ... au tartitruc ! avec plaisir pour une recette C'est Okey !
ronronparis a écrit :

Bonsoir miss, tu trouveras un récapitulatif des différentes recettes en haut de la page du forum "Matériel culinaire", une fois que tu es dessus, mets le ds les favoris ainsi tu y retournes aisément C'est Okey ! ,bizzzzzzzzz
8 Recette

Pâtes express au poulet fumé et gruyère

Ingrédients Équivalences
  • 200g de coquillettes
  • reste de poulet fumé de la veille
  • 1 gros oignon
  • gruyère
  • 1 petit verre à cantine de vin blanc
  • 5 cl de crème fraiche allègée
  • ail
  • thym
  • sel et poivre du moulin
Recette certifiée 100% sans IA
Oh la la ta pizza me fait trop envie Caro! OUaha c'est trop bon ! ..
Bon ce midi j'ai fais un :

Gratin de pâtes aux poulet fumé

200gr de coquillettes environ
reste de poulet fumé de la veille
1 gros oignon, gruyère
1 petit verre à cantine de vin blanc
5 cl de crème fraiche allègée
ail, thym, sel et poivre du moulin

Cuire les pâtes à l'eau et au vin blanc(STOPPER la cuisson qd elles sont encore fermes).
Couper l'oignon, le déposer ds la tartatruc sur une feuille de cuisson, fermer et cuire 10 mns
Une fois la cuisson des pâtes terminée ajouter les dans le tartatruc avec le poulet et la crème, assaisonner et couvrir de gruyère, Cuire (gratiner)10 mns.
et passer à table Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Gratin de patesVoir l'album
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Miam, miam, sympathique ta recette, je la note mais pas pour mon z'hom, le diabète,monterait en flèche... Très Heureux
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a2805
pas mal du tout ton idée de grtain de pa^tes avec le T. c noté dans ma tête...

FANTOU
qelle recette fais tu au mo (yaourt/choco)? cela m'intéresse bcp...

je file surveiller pizza , la pâte précuit dans mon T.

Marichoco.
11 Recette

Gâteau au yaourt au chocolat

Ingrédients Équivalences
  • 1 pot de yaourt
  • 2 pots de sucre
  • 3 pots de farine
  • 1 pot d'huile ou équivalent en beurre fondu
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 œufs
  • 1/2 tablette de chocolat noir fondu
Recette certifiée 100% sans IA
marichoco voici la recette du gâteau au yaourt au chocolat cuit au MO*
1 pot yaourt
2 pots de sucre (moi j'en mets qu'un)
3 pots de farine (que je tamisé le gâteau monte plus haut=
1 pot d huile ou équivalent en beurre fondu
1 sachet du levure chimique
3 oeufs
1/2 tablette de chocolat noir fondu

mélangez les poudres, ajoutez le yaourt, puis les oeufs, la matière grasse et enfin le chocolat fondu

je verse ds un moule : personnellement j'ai une cocotte en verre ronde avec des bords hauts de 11cm; comme le moule est bien vieux je mets au fonds une feuille de papier sulfurisé coupée en cercle

9mn à 600w ou 8 mn à 700

attendre le porte fermée environ 5mn avant de le sortir du MO
faire refroidir sur une grille si possible
le gâteau monte haut et reste plat
je le fends sur 3 épaisseur et je le garnis de ganache ou de mousse choco maison
il est parfait pour un anniversaire ou goûté à l'école car il fait facilement 12 parts
une fois fourré, le mettre au frais, il est encore meilleur lorque la pâte a absorbé le liquide de la crème ou de la mousse

je reconnais que cela n'a rien à y faire ds le tarte express, mais en divisant par deux la pâte on peut cuire en deux fois ds l'appareil
garder au frzis la moitié de la pâte pendant que cela cuit afin que celle-ci ne pousse pas trop en attendant son tour
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merci FANTOU pour cette recette qe j'ai imprimée car elle diffère un peu de la mienne au mo, je devrais le tester très vite et je te dirai.
Marichoco.
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ce soir endives au jambon

les endives ont cuit à la vapeur en cocotte minute
bien essorées, je les installe une par une sur une tranche de jambon
un peu de râpé , béchamel
je referme chaque tranche de jambon
je range les endives ds un moule à tarte que je place ds le tarte express
je couvre de béchamel et d'émmental
je ferme l'appareil en laissant une petite ouverture(pince belle mère)
cuisson 10MN

Endives en tarte express
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Endives en tarte express
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Humm OUaha c'est trop bon ! , ça à l'air trop bon !
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Hier soir endives au jambon mais version différente de celle de Fantou.

j'ai coupées des endives en deux dans le sens de la longueur, je les aient faites cuire dans le T. avec un fond de bouillon de légumes, puis une fois bien bien égouttées je les aient entourées de jambon, une fois tout le plat bien garni j'ai nappé largement de gruyère râpé,plus des copeaux de comté,un filet de crème fraîche, des herbes de provence moulues, du cumin moulu et du 5 baies et hop 15 mntes dans le T.
plat simple, rapide, comme d'habitude avec notre cher T.

cette am je viens de faire des lamelles de pommes avec un jus d'orange et un jus de citron et 1 sachet de sucre vanillé; en 15 mntes ctait parfait, les 5 dernières mntes j'ai laissé le couvercle entr'ouvert.

dis moi FANTOU q'est ce q'une "pince de belle mère"? cela m'intrigue...
à bientôt
Marichoco.
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A midi j'ai fait de la queue de lotte à ma façon en regardant quelques recettes trop compliquées pour moi, j'ai simplifié :

Queue de lotte façon Caro

Pour 2 personnes :
une poignée de poireaux coupés et congelés
1 oignon - quelques champignons,
un petit peu de graisse de canard
le jus d'un citron
de la crème fraîche
1 queue de lotte de 400 gr environ

J'ai bien laissé mes poireaux dégeler et égoutter depuis ce matin.
J'ai mis ma feuille de Téflon dans mon appareil avec la graisse de canard, puis j'ai allumé le thermostat à fond ; j'ai versé mes morceaux de poireaux, mon oignon et mes champignons, j'ai laissé un peu frire pour rejeter le trop d'eau.
Puis j'ai ajouté la queue de lotte, le filet de citron, sel poivre, herbes de provence, et j'ai laissé cuire en fermant le couvercle ;
j'ai ajouté 15 mn de cuisson après avoir mis le poisson.
Au moment de servir j'ai lié la sauce avec la crème et j'ai saupoudré de persil.
Nous nous sommes régalés. C'est un poisson qui se tient bien et facile à préparer, avec la fondue de poireaux et le petit goût de champignon,
c'est très agréable à manger. J'ai accompagné de riz.

Bonappetit
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oh la la Caro, tu me mets l'eau à la bouche, ce devait très bon tout ça,surtout qe j'adore la lotte.
Marichoco.
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Moi je n'en faisais jamais mais mon fournisseur de surgelés en avait en promotion le mois dernier et je me suis laissé tenter, je ne le regrette pas.
C'est simple et vite fait pas de vaisselle, je fais tout dans la Tartotruc, avec ma feuille de cuisson rien de sale et pas d'odeur ou très peu lorsque je sors mon poisson pour le servir. Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
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moi aussi je retiens vos recettes ! merci, merci...
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Pince voici ma pince

Pince a
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marichoco
j'espère que ces petites images sont plus parlantes qu'un grand discours

bonne soirée
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yes, merci Fantou, j'ai tout compris! moi, ces sortes de pinces je m'en sers pour les grosses liasses de papier Je bondis de joie et j'ignorai totalement leur drôle de nom Rire (lol) , tu as l'esprit imaginatif.
Marichoco.
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Caro , ta recette me fait ttrop envie, j'adore la lotte !! Je bondis de joie

Dis moi Fantou, je suppose que je trouve ce genre de pinces ds le rayon papeterie de mon hyper, Idée ??
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marichoco tu m'as bien fait rire Je bondis de joie En te lisant vite, j'ai cru lire que tu te servais de cette pince pour y glisser tes liasses... de billets ! Cligne de l'oeil
tout comme toi j'ignorais qu'on l'appelait pince de belle-mère. C'est Okey !