Possédez-vous "tarte express" ?

Un grand bonjour de Belgique.Salut Coco

Big bisous à toutes
A+ Domiii

salut les filles
je ne reçois encore plus les posts
j'ai recréer un compte car cela ne prenait plus mon ancienne adresse mail mais toujours la même faby
je vous envoie la photo de ma tarte aux abricots amandine recette du forum

désolé on a pas pu résister

Salut

"petite a"
Je n'ai pas encore reçu ton colis express de blancs de dinde...
Je suis donc dans l'impossibilité de préparer la tarte à la volaille que tu me demandes..
Je vais manger des pâtes fraîches comme toi...je poste la recette plus tard...

Faby
La tarte n'était même pas sortie du plat que les petits souris étaient déjà passées par là...trop bonne...

A+ Domiii

Bonsoir tout le monde

Faby
C'est super une recette de tarte aux abricots en plus

mes amies les "copieuses"

Si elles ne trouvent pas leur bonheur avec toutes ces recettes,c'est qu'elles sont vraiment difficiles..
Elles n'osent pas s'inscrire sur le forum.Pourtant toutes sont le bienvenu sur ce forum...les débutantes comme celles qui ont beaucoup de talents culinaires...

Par contre,certaines savent m'envoyer des sms...
et non,c'est la saucisse qui est piquée pas moi.. ...juste un peu fofolle des fois ...

Bonne soirée à toutes et gros bisous
A+ Domiii

les amies.
Hier j'ai été très occupée et je n'ai encore pas reçu d'avis de message, je ne comprends pas, il ne faut pas s'absenter...
A2805, les pommes de terre avec une peau rouge ne s'épluchent pas car il est reconnu que c'est dans leur peau qu'il y a le plus de vitamines.
Que de bonnes recettes, les filles, je prends note...
M'en vais faire ma liste de courses car c'est jeudi et je vais faire le plein de marchandises afin de faire de bonnes recettes...
Bon jeudi à toutes.

Bonjour et bisous à toutes
Super gros à Caro



A+ Domiii,le gentil petit canard qui ne râle pas aujourd'hui.

bonne journée à toute pour l'instant je suis à fond dans les invitations réunions habits sous vêtement et produits d'entretien et bijou d'ailleurs j'organise une bijou chez moi la semaine prochaine
et cette semaine je suis dans les confitures de fraises et gelée de groseilles
mon tartobidule en semi vacance tarte à l'abricot et pizza et un gratin
ps domiiii j'adore quand tu râles

Bonjour Faby

Tu ne le sais pas mais je suis une femme très sérieuse dans la vie....

A+ Domiii

bonjour à toutes ! je fais partie des "copieuses" car je viens tous les jours vous piquer des idées...aujourd'hui merci Faby, je relève la recette de la tarte amandine/abricots, je la préparerai demain. J'ai toujours, pour les tartes aux fruits, une préférence pour la cuisson au four, mais je tenterais bien le tartotruc cette fois. Que me conseilles-tu ? merci pour ta réponse.

Coucou.Voici un petit accompagnement vite fait pour de la viande ( "petite a" ,j'attends toujours les blancs de dinde! )

TIAN DE LÉGUMES


INGRÉDIENTS:
- 4 tomates
- 2 grosses pommes de terre
- 1 courgette
- 1 gousse d'ail pressée
- 3 c.à soupe d'huile d'olive
- sel,poivre et mélange d'épices italiennes
RECETTE:
- Couper les tomates,la courgette et les p.d.t en tranches.
- Les disposer en alternance sur une feuille de teflon placée dans le four Fa.gor.
- Saler,poivrer,mettre l'ail et saupoudrer d'épices italiennes.
- Verser par dessus l'huile d'olive.


- Cuire 25 minutes.


A+ Domiii

matild

je ne faisais casiment jamais de tarte car je les loupais tout le temps pâte trop cuite ou pas assez et maintenant je ne fais presque que ça dans mon tartobidule elle sont toujours réussies

essaie et tu me diras ce que tu en penses

merci pour ta réponse 'tite Faby ! finalement elle est entrain de cuire et çà sent bon . Peut-être que la prochaine fois je diminuerai la dose de la "mixure" çar le couvercle touchait directement "l'appareil" (le mélange) de façon à ce que çà fasse moins haut (j'ai utilisé un moule en métail de 25 cm et une grosse boîte d'abricots au sirop). En tout cas le mari tourne autour et je pense qu'il n'attendra pas demain.. matild

Tarte aux tomates et à la moutarde

Ingrédients:

_une pâte brisée
_2 oeufs
_une brique de crème fraîche
_35g de gruyère râpé
_5 belles tomates ou +
_ une c a soupe de mouiarde
_et des herbes de provence

Préparation:

moi je la fait au four traditionel (car jamais réussie de tartes dans le tartotruc )mais domiii vas la faire !
_en premier coupez les tomates en rondelles épaisses salez et les mettre a égourer dans une passoire plus vous laissez du temps mieux c'est
__ étalez la pâte
__dans un bol, battre a la fourchette les oeufs la crème fraîche et la moutarde
_poivrez et salez légèrement
_ versez sur la pâte
_ je mais par dessus un peut du gruyère râpé
_je met mes rondelles de tomates (il faut garnir tout le plat )si il en manque je rajoute d'autre rondeles,qui n'ont pas ete désalées
_mettre des herbes de provence et du gruyère râpé

__ 30 mn au four chaud

Coco83350, si ta recette je la fais de temps en temps et j'ai du donner la manière de la faire dans les débuts de ce post.
Par contre par-dessus la première couche de moutarde que je mets sur la pâte je saupoudre de fécule pour absorber le jus des tomates.

Bonjour Coco
Où était-tu passée ce matin ?
Tu as fait la grasse matinée ou tu es partie faire des courses comme Caro ?

La pâte brisée que tu utilises est-elle faite maison ?
Je suis fâchée définitivement avec les pâtes à dérouler du commerce !
Je leur trouve un goût bizarre et certaines sont franchement infectes...

Pour ta tarte aux tomates,je ne vois pas pourquoi tu n'utilises pas le tarte express.Essaye en préchauffant le four, en cuisant ta pâte à blanc ou en mettant une couche de semoule pour absorber le jus des tomates...
Je ne te promets pas que je vais la faire mais j'essayerai.Pour les tartes sucrées,ma recette est ok mais je cherche toujours pour les quiches...c'est en tâtonnant qu'on finit par trouver..
et a+ Domiii,la petite apprentie cuisinière.

les filles...
Domiii, je ne pourrais pas mettre de photo pour mes tagliatelles, j'ai complètement foirée , j'ai fais cramer ,!
je m'explique:
Ma feuille teflon 33x40 est trop juste s'il y a bcp de liquide, donc j'ai utilisé mon moule à tarte silicone, trop petit, donc toutes les pâtes du desus... la misère, j'ai du ôter, virer la partie noircie et finir la cuisson au wok, mdr , heureusement c'était bon.

Bonsoir "petite a"
Comment as-tu pu faire une chose pareille ?
Brûler ton repas ! La honte !

C'est pas grave si tu as pu sauver l'essentiel.

Mais tu aurais du prendre des photos...

Le petit four est super pratique mais il ne faut pas avoir un appétit d'ogre.
Il ne faut surtout pas que les aliments touchent le haut car alors ils crament...
A+ Domiii

Et oui, en plus je venais juste de dire à mon homme, "on va se régaler", et hop j'ai ouvert , oupsss! c'est vrai j'ai eu honte

On l'a goûtée cette tarte abricots/amandine mais je la referai avec cuisson au four traditionnel qui donne une pâte plus croustillante et une cuisson de la mixure bien plus régulière. Pour moi le tartotruc ou tartobidule comme vous préférez, je l'apprécie plus pour les petits plats légumes avec ajout de viande ou de poisson. Rapide et sans surveillance particulière, il a ses qualités

"petite a" car celle qui affirme ne jamais avoir brûler un repas...et bien,c'est une grosse menteuse..
Gros bisous et bonne soirée à toutes
A+ Domiii

bonjour et
a toutes merci domiii a toutes des

bonne journée à toutes

ici il pleut beurk

à domiii avec ta recette de tian j'ai réussi à faire aimer un plat de légumes à mon mari

j'en suis pas revenue cela m'a scotché