Ingrédients
Équivalences
- 1 banane trop mûre
- 1 feuille de brick
- 1 cuil à soupe de raisin secs
- 1 cuil à soupe de rhum
- 1 cuil à café de cassonade
- 1 noix de beurre
BRICK BANANE-RAISIN
par personne:
-1 bananes trop mûre
-1 feuille de brick
-1 cuil à soupe de raisin secs
-1 cuil à soupe de rhum
-1 cuil à café de cassonade
-1 noix de beurre
Dans une assiette, écraser grossièrement la banane à la fourchette. Ajouter les raisins, le rhum et la cassonade. mettre le mélange au milieu d'une feuille de brick et la replier pour former un rectangle.
Faire fondre le beurre dans la poêle et faire cuire les bricks doucement, environ 5 min de chaque côté en les retournant à mi-cuisson.
servir chaud avec une boule de glace à la vanille ou à la noix de coco par exemple.
par personne:
-1 bananes trop mûre
-1 feuille de brick
-1 cuil à soupe de raisin secs
-1 cuil à soupe de rhum
-1 cuil à café de cassonade
-1 noix de beurre
Dans une assiette, écraser grossièrement la banane à la fourchette. Ajouter les raisins, le rhum et la cassonade. mettre le mélange au milieu d'une feuille de brick et la replier pour former un rectangle.
Faire fondre le beurre dans la poêle et faire cuire les bricks doucement, environ 5 min de chaque côté en les retournant à mi-cuisson.
servir chaud avec une boule de glace à la vanille ou à la noix de coco par exemple.