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Cherche idee dessert apres couscous...

7 réponses · 1472 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • mille feuille
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour,
Je suis invitee dans 15 jours a diner et mon amie fait un couscous..j'ai dit que je ramenais le dessert ( quelque chose de pas trop bourratif, apres le couscous) mais je ne sais pas trop quoi faire... je pensais un mille feuille... quelqu'un aurait-il la recette ou une autre idee ( style verrine, plus facile a transporter...)
Merci encore une fois Cligne de l'oeil de votre aide
Marieke
2
Bonjour, dernièrement j'ai apporté une île flottante chez des amis nous ayant invités pour un couscous.
J'avais fait deux sortes de crème anglaise, une chocolat et une classique à la vanille, et c'était très léger après le couscous.

Tu pourrais aussi faire une mousse aux fruits et un coulis pour l'accompagner.
3
Ben pour rester dans le thème Maroc, tu peux faire une salade d'oranges à la cannelle!
Tu apportes des minis finanicers ou des tuiles aux amandes pour accompagner et fair eplaisir aux plus gourmands Cligne de l'oeil
4 Recette

Tarte aux pommes alsacienne

Ingrédients Équivalences
  • 1 pâte sablée
  • 6 pommes
  • 2 jaunes d'oeuf
  • 60 g de sucre
  • 30 cl de lait
  • cannelle
Recette certifiée 100% sans IA
C'est rigolo car j'ai lancé le même post samedi car j'ai fait un couscous dimanche mais je n'ai pas eu de réponse, c'est pas grave.

J'ai fait une tarte aux pommes alsacienne,

Une paâte sablée
6 pommes
2 jaunes d'oeuf
60 g de sucre
30 cl de lait
cannelle

Etaler la pâte et mettre les pommes pelées coupées en quartier faire cuire pdt 15 min à 200°.
Pdt ce temps, battre jaune, sucre et cannelle, ajouter le lait froid.
Rajouter dans le moule et faire cuire une vingtaine de minutes.

Déguster tiède

Bisous

Rubis
5
Bonjour et merci pour toutes vos idées...je conserve celle de l'île flottante... par contre, comment as-tu fais pour le transporter sans problème ?
Merci
Marieke
6
J'ai mis les crème dans deux bouteilles de jus de fruits en verre et l'île dans un plat large et creux.
7
coucou tout le monde

génaralement après un couscous; on sert soit une belle corbeille de fruits de saison , soit une salade de fruits servie dans des coupes individuelles..

mais rien de mieux qu'on bon thé vert à la menthe avec des pâtiseries marocaines avec à eur tête les fameux cornes de gazelle hummm..
8
Bonjour,
Merci pour vos réponses.
Fatizo, j'ai bien pense a la salade de fruits mais cela me semblait un peu...simple ! Cligne de l'oeil
Je concerve donc l'idée de l'île flottante et je constate, applemini, que j'aurais fait la même chose que toi... je ne pense pas, en effet trouve assez de coupes chez moi et le résultat me semble aléatoire...sachant que j'ai environ 100km a faire en voiture ! Choqué confus (ennuyé)
Bonne journée
Marieke
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