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Clafoutis de Rhubarbe Cannelée aux Œufs et Crème Fraîche

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Ingrédients Équivalences
  • 400 g de rhubarbe fraiche
  • 150 g de sucre en poudre a la cannelle
  • 3 oeufs
  • 150 g de farine tamisée
  • 2 sachet de vanille
  • 40 cl de creme fraiche
Recette certifiée 100% sans IA
clafoutis a la rhubarbe.

400 g de rhubarbe fraiche,"jardin".
150 g de sucre en poudre a la cannelle,"sucre mélanger avec la cannelle"maison".
3 oeufs.
150 g de farine tamisée.
2 sachet de vanille.
40 cl de creme fraiche.

mélanger dans un saladier le tout.

beurrer le moule

verser le mélange dans le moule.

mettre dans un four chaud.

10mn à 200°C & 30 mn à 180°C.