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Feuilletés vanillés et au chocolat avec crème et meringues

4 réponses · 4463 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 pâte feuilletée
  • 14 cônes (fait maison d'après le savoir faire de membre supprimé)
  • 1 oeuf pour la dorure
  • 14 meringues (recette de kenza54)
  • 1 litre de lait
  • 1 sachet de crème vanille sucrée
  • 1 sachet de crème au chocolat non sucrée + 60g de sucre fin
Recette certifiée 100% sans IA
Personnages


Fantasia Cornets feuilletés à la crème vanille et chocolat Fantasia

Fiesta Une recette de Lilou94 (révisée) Fiesta


Cornets feuilletesVoir l'album
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Ingrédients: (pour 14 cornets)

1 pâte feuilletée
14 cônes (fait maison d'après le savoir faire de membre supprimé)
1 oeuf pour la dorure
14 meringues (recette de kenza54)
1 litre de lait
1 sachet de crème vanille sucrée
1 sachet de crème au chocolat non sucrée + 60g de sucre fin


Fiesta Etoiles Magie ************** Etoiles Magie Fiesta

Préparation:


Etaler la pâte feuilletée, couper des bandes de 1cm env.
Entourer les cônes avec la pâte en la faisant chevaucher.
Les badigeonner d'oeuf pour la dorure.
Cuire au four à 200° 8mn env selon les fours (à surveiller).
Démouler après cuisson et laisser refroidir.
Préparer la crème en suivant la notice du sachet.
Remplir 7 cornets de crème vanille (j'ai utilisé un entonnoir).
Et les 7 autres, avec la crème au chocolat, mettre au frais.
Avant de servir ajouter les meringues sur le dessus.

Ce dessert a été spécialement préparé pour mes petits enfants.

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Bonappetit

Etoiles Magie Fiesta Tendrement coeur Les enfants Tendrement coeur Fiesta Etoiles Magie

MAMIE JAJA Rose Anémone souci Hello, Kikou, Bonjour Bisou
2
A quoi ressemble la crème en sachets ? C'est plutôt genre crème pâtissière ? Je suis curieuse de voir quelle consistance il faut pour remplir les petits cornets sans les humecter !
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A quoi ressemble la crème en sachets ? C'est plutôt genre crème pâtissière ? Je suis curieuse de voir quelle consistance il faut pour remplir les petits cornets sans les humecter !
Mi la Candide a écrit :

Bonjour Mi la Candide Bisou
Si tu veux une consistance un peu plus épaisse, tu peux diminuer le lait.
Je n'ai pas eu de problème.
Je pense que tu connais cette marque sans faire de pub.
Je te souhaite une bonne journée.
Gros bisous et au plaisir.
MAMIE JAJA Rose Anémone souci Hello, Kikou, Bonjour Bisou
4
Bonjour a toutes.
Je voudrais savoir dans quelle position on cuit les cornets couchés ou debout sur la partie du haut .
cette recette m'a l'air bien sympa .
merci bonne soirée .
Jopette
5
Bonjour a toutes.
Je voudrais savoir dans quelle position on cuit les cornets couchés ou debout sur la partie du haut .
cette recette m'a l'air bien sympa .
merci bonne soirée .
Jopette
jopette a écrit :


Bonjour cool coeur "Jopette" cool coeur
Pour la cuisson de mes cornets je les fait cuire couchés.
Mes moules sont fabriqués en fin cartons et recouverts de papier alu.
Une recette de membre supprimé.
Je te souhaite une bonne fin de soirée et bisous. Hello, Kikou, Bonjour Bisou

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