Corolle de papy
6 réponses · 1743 vues
Magnifique !
Peut-on avoir la recette ?
Peut-on avoir la recette ?
Magnifique !
Peut-on avoir la recette ?
Peut-on avoir la recette ?
lemoncake a écrit :
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4
Recette
Corolle de papy aux fraises et mascarpone
Ingrédients
Équivalences
- 6 feuilles de brick
- 250g de mascarpone
- 1 brique de créme liquide (500ml)
- 500g de fraises
- 150g de sucre
feuille de brick ( 6 )
250g de mascarpone
1 brique de créme liquide
500g de fraises
150g de sucres
enduire les feuille de brick avec du beurre fondu et les retournez sur un verre et les mettre au four a 180° et démoulez doucement
mélanger le mascarpone avec 150g de sucre
monté la créme liquide en chantillie et la mélanger avec la mascarpone
coupé des fraises en quatre et les mélanger à la préparation ( mascarpone, chantillie )
mettre le tout dans les corolles et mettre aux frais
bon appétie
250g de mascarpone
1 brique de créme liquide
500g de fraises
150g de sucres
enduire les feuille de brick avec du beurre fondu et les retournez sur un verre et les mettre au four a 180° et démoulez doucement
mélanger le mascarpone avec 150g de sucre
monté la créme liquide en chantillie et la mélanger avec la mascarpone
coupé des fraises en quatre et les mélanger à la préparation ( mascarpone, chantillie )
mettre le tout dans les corolles et mettre aux frais
bon appétie
Merci !
C'est riche!
Pas plus qu'un tiramisu : certaines recettes utilisent un mélange d'oeufs, de mascarpone et de chantilly. Je pense même que c'est moins riche car les feuilles de brick sont moins caloriques que les biscuits. En utilisant de petits verres comme des verres à thé ou à liqueur, il doit être possible de faire de petites corolles.
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