LE DOUILLON AUX POMMES (à ma façon)
Faire une pâte brisée
Eplucher les pommes, les évider, les citronner
Abaisser la pâte sur 1/2cm d'épaisseur à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et en entourer la pomme
Badigeonner le douillon avec de l'oeuf battu
Faire cuire 15 à 20 mn au four thermostat 6
Délayer la confiture avec de l'eau froide (très peu), puis porter la quelques minutes à ébullition dans une casserole
En recouvrir les douillons à leu sortie du four
Servir tiède
C'est très bon, très facile et très rapide (tout ce qu'il me faut)
Faire une pâte brisée
Eplucher les pommes, les évider, les citronner
Abaisser la pâte sur 1/2cm d'épaisseur à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et en entourer la pomme
Badigeonner le douillon avec de l'oeuf battu
Faire cuire 15 à 20 mn au four thermostat 6
Délayer la confiture avec de l'eau froide (très peu), puis porter la quelques minutes à ébullition dans une casserole
En recouvrir les douillons à leu sortie du four
Servir tiède
C'est très bon, très facile et très rapide (tout ce qu'il me faut)