Ingrédients
Équivalences
- Une pâte brisée ou feuilletée.
- 4 petites pommes ou 2 grosses pommes partagé en 2
- 30 grammes de beurre salé.
- Un sachet de sucre vanillé.
- De la cannelle en poudre.
- Un jaune d'oeuf.
- 100g de sucre en poudre
- 10g d'eau
- 1 jus de citron
Douillons aux pommes, caramel aux éclats de noisettes
Idée prise . Source:coconutcurryrecipe
Une recette
pour accommodez vos pommes.
Ingrédients:
Une pâte brisée ou feuilletée.
4 petites pommes ou 2 grosses pommes partagé en 2
30 grammes de beurre salé.
Un sachet de sucre vanillé.
De la cannelle en poudre.
Un jaune d'oeuf.
Pour le caramel:
100g de sucre en poudre
10g d'eau
1 jus de citron
La recette du caramel se trouve ici
Caramel liquide.recettes du forum. 
Selon l'envie ajoutez des noisettes (amandes) concassées à votre caramel.
Préparation:
Coupez votre pâte en 4 morceaux.
Placez vos pommes ou demi pommes au milieu de chaque morceau de pâte.
Mettez un petit morceau de beurre salé sur chaque pomme.
Saupoudrez de sucre vanillé et de cannelle.
Rabattez la pâte sur chaque pomme.
Retournez et roulez légèrement dans vos mains pour former une belle boule.
Placez vos douillons sur une feuille de papier sulfurisé.
Dorez au jaune d'oeuf.
Enfournez à four chaud
180 
45mn à surveiller selon les fours.
La cuisson sera plus rapide avec la pâte feuilletée 30 mn selon les fours.
Pendant ce temps préparez votre caramel comme indiqué ci-dessus.
Ajoutez je jus de citron.
Puis les éclats de noisettes ou amandes.
Une fois cuit sortez les douillons du four.
Nappez du caramel
Dégustez chaud.
Idée prise . Source:coconutcurryrecipe
Une recette
pour accommodez vos pommes.Ingrédients:
Une pâte brisée ou feuilletée.
4 petites pommes ou 2 grosses pommes partagé en 2
30 grammes de beurre salé.
Un sachet de sucre vanillé.
De la cannelle en poudre.
Un jaune d'oeuf.
Pour le caramel:
100g de sucre en poudre
10g d'eau
1 jus de citron
La recette du caramel se trouve ici
Caramel liquide.recettes du forum. Selon l'envie ajoutez des noisettes (amandes) concassées à votre caramel.
Préparation:
Coupez votre pâte en 4 morceaux.
Placez vos pommes ou demi pommes au milieu de chaque morceau de pâte.
Mettez un petit morceau de beurre salé sur chaque pomme.
Saupoudrez de sucre vanillé et de cannelle.
Rabattez la pâte sur chaque pomme.
Retournez et roulez légèrement dans vos mains pour former une belle boule.
Placez vos douillons sur une feuille de papier sulfurisé.
Dorez au jaune d'oeuf.
Enfournez à four chaud
180 45mn à surveiller selon les fours.La cuisson sera plus rapide avec la pâte feuilletée
30 mn selon les fours.Pendant ce temps préparez votre caramel comme indiqué ci-dessus.
Ajoutez je jus de citron.
Puis les éclats de noisettes ou amandes.
Une fois cuit sortez les douillons du four.
Nappez du caramel
Dégustez chaud.
alexetcindy, 
d'avoir levé le voile sur ce mystère de douillons. 
