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Feuilleté aux abricots (viennoiserie)

2 réponses · 1371 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • pâte feuilletée
  • crème patissière
  • demi-abricots
  • glacage
Recette certifiée 100% sans IA
Coucou

Vous connaissez surement cette viennoiserie aux abricots? Elle porte le nom d´"anglaise aux abricots" chez Pa.l (la boulangerie)...
J´adore ca!!!

Ici, on n´en trouve pas... Pleure ou vraiment très malheureux et comme je suis de toute facon très portée cuisine, j´aimerais les faire moi meme.

La base ne me semble pas très compliquée (pate feuilletée, crème patissière, demi-abricots et glacage) mais j´aurais aimé la recette pour etre sure d´approcher du "bon" résultat! Et imposible de la trouver!!! Malheureux (triste)

D´ailleurs, je ne sais pas sous quelle forme prendre les abricots. Ceux en boite au sirop, ferient-ils l´affaire??
2
je ne pense pas que paul utilise des abricots frais;..tu peux donc prendre ceux en boîte et pour la recette, je crois que tu as tout dit
3
je resterai donc sur mon idée et je ferai des essais, de toute façon, ca ne devrait pas être trop compliqué!

merci pour ton message

bise et bonne soirée

alavie