Ingrédients
Équivalences
- 8 pommes golden
- 300g de pâte feuilletée
- 2 c.à.s. de farine
- 150g de beurre
- 150g de sucre
Salut tout le monde voila une recette de la célèbre tarte tatin, un feuilleté aux pommes caramélisées délicieux et très pratique à faire.
Ingrédients:
8 pommes golden
300g de pâte feuilletée
2 c.à.s. de farine
150g de beurre
150g de sucre
Préparation:
1. Épluchez les pommes et coupez-les en deux et retirer l'intérieur et coupez chaque moitié en deux.
2. Dans un plat allant au four, disposez le beurre et le sucre, laissez fondre l'ensemble.
3. disposez soigneusement les morceaux de pommes et laissez caraméliser l'ensemble. Veuillez à ce que le caramel ne colore pas trop et remuez délicatement la préparation.
4. Étalez la pâte feuilletée et taillez un cercle de 2 cm plus grand que votre plat.
5. Éteignez le feu lorsque vous entrevoyez le caramel à travers les pommes.
6. Disposez à la surface la pâte feuilletée en l'enfonçant sur les bords, légèrement vers l'intérieure et faites cuire à four moyen pendant 30 mins environ. Et bonne appétit.
Ingrédients:
8 pommes golden
300g de pâte feuilletée
2 c.à.s. de farine
150g de beurre
150g de sucre
Préparation:
1. Épluchez les pommes et coupez-les en deux et retirer l'intérieur et coupez chaque moitié en deux.
2. Dans un plat allant au four, disposez le beurre et le sucre, laissez fondre l'ensemble.
3. disposez soigneusement les morceaux de pommes et laissez caraméliser l'ensemble. Veuillez à ce que le caramel ne colore pas trop et remuez délicatement la préparation.
4. Étalez la pâte feuilletée et taillez un cercle de 2 cm plus grand que votre plat.
5. Éteignez le feu lorsque vous entrevoyez le caramel à travers les pommes.
6. Disposez à la surface la pâte feuilletée en l'enfonçant sur les bords, légèrement vers l'intérieure et faites cuire à four moyen pendant 30 mins environ. Et bonne appétit.