Galette à la compote de pommes

moi non plus je naime pas la fangipane
sur ma compote de pomme je met de la canelle tu peux mettre des cubes de pommes, l'année dernière j'ai soupoudrer la compote de pralinoise et c'était très bon

Merci pour tes conseils ! J'aime beaucoup l'idée des cubes de pommes ! Ca fera quelque chose de plus consistant que juste de la compote ...

D'autres idées ??

Hum aquarelle !!! Ca me donne faim rien que d'entendre la recette !!! Pas mal les raisins ! Je vais faire un mixte de tout ça et faire ma galette !!

A+ et merci

Super,

j'allais également vous demander de l'aide pour faire une galette aux pommes

Par contre vos petits dés de pommes, vous les ajoutés crus dans la galette ou vous les faites precuire avant?

Merci et a bientôt

je m'ajoute à la liste de celle qui n'aiment pas la frangipane

il y a qlq années ma mère m'avait pris chez un pâtissier une galette à la pomme, mais voilà ce n'est pas de la compote, il s'agissait d'une crème vanille avec des tranches de pommes dessus et c'était délicieux !!! ce pâtissier est depuis repasser à la compote de pomme alors je lui ai piqué son idée et tous les ans je fais une galette avec une crème pâtissière un peu épaisse sur laquelle je pose des tranches de pommes / ou de poires que je cuis au sirop ou passe à la poêle, peut être la cuisson à l'intérieur de la galette suffirait d'ailleurs

enfin voilà ça change de la compote