Galette pomme...

1 janv. 2006

salut salut et bonne année a toutes et a tous!
je voudrais faire une galette aux pommes et dc dois je faire de la compote que je mettrais entre mes 2 pâtes feuilleté ou alors ????
si oui comment?
merci

2 janv. 2006

Je te copie/colle la recette de marie-anne38:

Tu achète deux rouleaux de pâte feuilletée, tu ouvres le premier, tu le pose sur une plaque, en laissant le papier sulfurisé . Tu coupe tous les fruits que tu veux sur ta pâte . tu recouvre avec la deuxième, tu passe du jaune d'oeuf sur le dessus, tu fait qq entailles sur la pâte, et tu mets au four . Si tu mets des fruits qui mouille la pâte, tu émiettes des biscuits sur la première pâte avant de mettre les fruits . Sinon, ça fait aussi, moi je mets jamais rien . Si tu aimes bien sucré, tu rajoutes du sucre sur tes fruits .

A+