Pâte à tarte sucrée aux fruits

bonjour lorence,
oui les pizzerias proposent 2 pizza sucrées
- mélange vergeoise (cassonade) crème fraîche
- pommes macérées dans du sucre de canne
- bananes, chocolat fondu

voilà
MEL

Tu peux faire une tarte au sucre (spécialité de la Dombes !!).

Tu étales ta pâte un peu épaisse (1/2 cm avant poussée) ; tu peux dorer à l'oeuf ;

Tu mets dessus des petits morceaux de beurre OU un peu de crème fraîche ;

Tu saupoudres de sucre ;

Et tu mets à cuire à four chaud en surveillant, ca dore légèrement !

Bonsoir Lorence !

S'il te reste de la pâte à pizza, tu peux la congeler sans problème.
J'en fais très souvent et quand il me reste de la pâte, je la mets dans un sac congélation et lorsque j'ai besoin de pâte, je la dégèle. Avec un peu d'huile, elle se décolle facilement du sac.
Chricri06

coucou

je fais parfois des pizzas sucrées salées. extra bon!!

sauce tomate
jambon
poires au sirop en morceaux
fromage

nous on adore

bizbiz

merci beaucoup !!! grâce a vous je me suis fais une tarte au sucre avec une pâte a pizza !!! crème fraîche et sucre mmmmmmmmmmm !!!!!!!!!!

Des pommes, des poires et du sirop d'érable

Ma grand mère après avoir fait le pain faisait une sorte de fougasse sucrée : elle badigeonnait la pâte d'huile d'olive et la saupoudrait de sucre .... j'adorais ça ...... mais cela fait longtemps...

Autrement pourquoi ne pas utiliser la pâte en tant que pâte à tarte avec des fruits dessus et du sucre naturellement ou faire un rebord et mettre sur les fruits un peu d'oeuf battu avec sucre et crème fraîche?

Bonne journée