Gâteau Tour de Babel

Pour réaliser ce gâteau il vous faut :
un fond de tarte biscuité
- 500 g de framboises entières surgelées
- 18 têtes de choco de taille normale
- 3 briques de 20 cl de crème liquide
- 3 à 4 sachets de poudre fixante pour crème chantilly (cremfix ou autre)

Préparation :

Séparez les fond des têtes de choco du reste et mettez-les de côté.
Faites le mariage de la mousse et du chocolat dans un grand saladier. Mélangez, écrasez-les avec une fourchette.

Versez les trois briques de crème liquide dans un autre saladier, et battre le tout avec un mixeur en y ajoutant petit à petit les sachets de cremfix afin d'obtenir une crème chantilly bien compacte.
Collez les fonds des têtes de choco à l'aide d'un peu de chantilly tout autour du fond biscuité.

Bien mélanger la chantilly et les têtes de choco écrasées.
Etalez un peu de ce mélange sur le fond de tarte.
Ajouter une épaisseur de framboises surgelées. Puis recouvrir du reste de mélange têtes de choco-chantilly.

Mettez votre gâteau Tour de Babel au frigo. Le servir bien frais.
Si vous avez aimé, n’hésitez pas à en Faire Part à vos amis, Ce mariage est très subtil et ne vous laisses pas indifférent, Vous n’hésiterez pas à commenter à qui veut l’entendre le plaisir de déguster ce gâteau «Tour de Babel »
Je tiens à vous faire part de ma petite astuce – Pour que votre gâteau «Tour de Babel » soit plus léger, remplacez 1/3 de crème liquide par soit des petits suisse, soit par un yaourt, ce mariage va alléger et diminuer les calories.
Les enfants en raffole, aussi invitez tous les amis de vos enfants à venir savourer le gâteau Tour de Babel.