Aller au contenu

Gâteau/ tarte aux fruits

4 réponses · 2079 vues

1
Coucou a toutes les forumeuses voila ma fille doit faire pour l'école une tarte aux fruits.
J'aimerai savoir si vous auriez des recettes avec des photos?
Voila je fais d'habitude un gâteau avec pâte feuilleté, mélange sucre, farine et oeufs a peu près ou j'incorpore des fruits (banane, pomme et orange) ma fille aime sa mais dit que "sa le fais pas " et qu'il n'y a pa assez de fruits.
Pouvez vous m'aider?
Merci
2
[Message supprimé à la demande de son auteur.]
3
Bonjour!

je fais souvent des tartes aux fraises ou aux framboises! je fais une pâte sablée, je la cuis à blanc; ensuite, une fois que cette pâte a refroidi, je pose dessus une crème pâtissière que j'ai coupé avec un peu de crème fouettée pour l'alléger; ensuite je pose mes framboises sur cette crème et les saupoudre de sucre glace; j'en ai fait une aujourd'hui pour ce soir, car c'est l'anniversaire de ma fille; je la prendrai en photo, et la mettrai si j'ai le temps dimanche ! car aujourd'hui et demain , suis débordée!

Je fais la même chose pour les fraises, mais à la place de sucre glace, je pose dessus à l'aide d'un pinceau une gelée de groseilles que j'ai préalablement fait chauffer dans une casserole pour la rendre plus fluide et donc plus facile à mettre sur les fraises!

Ensuite, avec la même base, c-à-d pâte sablée recouverte de crème , tu peux mettre d'autres fruits! ananas; pêches, voire selon les saisons!

Tu peux aussi remplacer la crème pâtissière par une crème d'amandes ou de pistaches, et la crème de pistaches se marie très très bien avec l'abricot par exemple! ou des figues! Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt
4 Recette

Tarte aux poires à la crème ou tarte choco-poire

Ingrédients Équivalences
  • 1 Pâte feuilleté
  • 1 Grosse boite de poire
  • 1 Sachet de crème pâtissière
  • 50CL De crème fraîche
  • Sucre en poudre
  • 1 Boite de poire
  • 1 Plaque de pralinoise
  • A plque de chocolat noir
  • 6 Oeuf
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour moi j'ai fais une tarte au poire pour l anniversaire de ma petite puce tout le monde a adorer
Il te faut
1 Pâte feuilleté
1 Grosse boite de poire
1 Sachet de crème pâtissière
50CL De crème fraîche
Sucre en poudre
Tu dispose des poire couper en morceau sur ta pâte
Tu fais dans crème pâtissière dedans tu mélange ta crème fraîche que tu auras sucrer selon ton goût
Tu verse cette préparation sur ta pâte et hop au four jusqu a ce que la pâte soite cuite

Une autre tarte choco poire un vrai délice
1 Pâte feuilleté
1 Boite de poire
1 Sachet de crème pâtissière
1 Plaque de pralinoise
A plque de chocolat noir
6 Oeuf

Il faut faire faire une mousse au chocolat avec moiti pralinoise et l autre moitier chocolat noir après mettre au frigo
Faire chauffer ton lait pour faire la crème pâtissière et mettre dedans a fondre le restant des deux plaques de chocolat ajouter ton sachet de crème et hop la crème pâtissière au choco est terminer
Tu étale ta pâte feuilleter dans ton plat tu la fais cuire a blanc une fois cuite tu étale ta crème pâtissière au chocolat dessu tu dispose tes poire couper en morceaux et par dessus les poire tu étale délicatement ta mousse au chocolat
Après tu peux décorer avec de la crème chantylli
C'est un vrai délice
J espère m avoir bien expliquer si tu a une question n hésite pas bonne journée
5
Merci pour ces recettes Lilianna Clin d'oeil