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Granité aux quetsches cannelés

Page 2/2 · 42 réponses · 5096 vues

Glacés & Givrés
1
de comestible bien sûr
pensée55 a écrit :


ben oui j'espère !
2
Granite

et encore un ..
décidément !
cette fois ci les quetsches étaient hypermures, voire trop .. ça a un peu détrempé la pâte sur le côté .. dommage mais ça sera bon quand même ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
3
Je l'ai fait Le granite aux prunesmais je l'ai laissé un peu plus cuire que dans la recette, alors le premier jour, c'était un peu sec, mais le lendemain, il était bien meilleur, plus moelleux. A refaire.
4
SUPER C'est bon
il est très beau
5
Merci Bredele Bisou
6
e suis en train de faire cuire ton granité .
verdict tout a l' heure
7
bon et bien j'attends alors ....
8
c 'était bon .A refaire mais avec d' autres fruits pour voir ce que ca donne
merci a+
9
chouette !
tant mieux si cela t'a plut
tu as 1 photo ???

moi j'ai déjà fait :
pommes
pommes / nectarines
rhubarbe (bof ...je conseille pas vraiment)
10
non désolée je n'ai pas de photos en tout cas il était très beau
11
beau et bon .. MERVEILLEUX !!!!!
12
Granite aux pommes

aux pommes !
très bon !!
13 Recette

Granité aux quetsches cannelés

Ingrédients Équivalences
  • 300g farine
  • 100g sucre
  • 80g beurre
  • 1/2 sachet levure chimique
  • 1 petit oeuf
  • 600g quetsches
Recette certifiée 100% sans IA
300 g farine
100 g de sucre
80 g de beurre (pas dur mais pas hyper mou non plus)
1/2 sachet de levure chimique
1 petit oeuf
600 g de quetsches
Mélanger le tout
Mettre les 2/3 de la pâte dans un plat à tarte
Mettre des quetsches dessus en rangées pas trop serrés
Mettre le reste de la pâte dessus
Cuire Th 5 30 à 40 minutes
Perso moi j'ai mis de la cannelle dans la pâte
bredele a écrit :


Merci Bredele pour la recette ! C'est Okey !
les quetsches sont bien mûres en ce moment !
moi aussi j'ai mis de la cannelle !
il y en a qui appelle ce dessert : "Grummelkueche" Très Heureux

Modifié (sept. 2010)

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tu me diras
chez moi c'est vraiment devenu un grand classique
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tu me diras
chez moi c'est vraiment devenu un grand classique
bredele a écrit :


quelle rapidité de réaction ! t'as l'ordi dans la cuisine bredele ? Cligne de l'oeil
déjà goûté encore tiède Roulement de yeux
très bon, rien à redire ! C'est Okey !
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cool !
tant mieux
au fait j'ai testée aussi avec des épices à pain d'épices, c'est cool aussi
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cool !
tant mieux
au fait j'ai testée aussi avec des épices à pain d'épices, c'est cool aussi
bredele a écrit :


ah oui bonne idée !
j'ai mis ces épices à pain d'épices dans la marmelade de quetsches l'autre jour ! pas mal ! C'est Okey !
à refaire !
surtout que cette année, il y en a bcp des quetsches !
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j'ai cueilli les dernières quetsches (on est très en avance par rapport à 2010) et vais faire un granité ou grummelkueche en rajoutant de la poudre d'amande cette fois-ci façon crumble...

ca va être OUaha c'est trop bon !
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