Help trop de kiwis?

Bonsoir
en voici une que j'ai fait cette semaine

tartes aux kiwi

1 pâte feuilletée toute prête ou brisée
350 g de kiwis
125 g de crème liquide (15% de matière grasse)
1 jaune d'oeuf
2 cuillères à café de cassonade
30 g de sucre semoule

Préparation
1 Préchauffez le four à 220°C.

Déroulez la pâte toute prête et posez-la avec son papier dans un moule à tarte.

Découpez le papier qui dépasse en laissant 2 cm au bord.
Piquez le fond de la tarte avec une fourchette.

Saupoudrez le fond de pâte avec la cassonade.

2 Epluchez les kiwis et découpez-les en rondelles.

Disposez-les sur la cassonade et enfournez pendant 15 minutes, 220°C.

3 Pendant que votre tarte cuit, battez la crème avec le jaune d'oeuf et le sucre.

Quand les 15 minutes de cuisson sont passées, recouvrez les kiwis de ce mélange et remettez au four 10 minutes.

Pour finir... Servez à température ambiante. Bon appétit.

A+
gizmo

encore des autres mais je ne les sais pas fait

clafoutis aux kiwi
Pour 6 personnes :
3 ou 4 kiwis
1 pincée de sel
120 g de farine
3 oeufs
120 g de cassonade
15 cl de lait
arôme de citron
poudre de pralin
beurre

Préparation
1 Dans un saladier, mélanger la farine, les oeufs et le sel. Ajouter la cassonade puis le lait. Parfumer avec l'arôme de citron.
2 Eplucher les kiwis et les couper en rondelles épaisses.
3 Beurrer et fariner un moule à tarte. Disposer les rondelles de kiwis en ligne et les recouvrir de la préparation.
4 Laisser les fruits remonter à la surface et saupoudrer de pralin.
5 Mettre à four moyen sur 180°C (thermostat 6), environ 30 minutes.
6 Laisser refroidir avant de déguster.

Pour finir... Mettre assez de pralin afin de bien sentir le goût car cela se marie très bien avec les kiwis.

gateaux aux kiwi

Préparation : 20 mn
Cuisson : 45 mn
Pour 8 personnes :

1 pot de yaourt
1 pot 1/2 de farine
1 pot 1/2 de maïzena
2 pots de sucre
1 sachet de levure chimique
3 oeufs
1/2 pot de beurre fondu
5 kiwis

Préparation
1 Vider le yaourt dans un saladier, rincer le pot qui va servir de doseur.
2 Ajouter les oeufs, le sucre, puis la farine, la Maïzena et la levure, enfin le beurre fondu.
3 Eplucher les kiwis. Les découper en petits morceaux et les incorporer à la pâte.
4 Faire cuire le gâteau, thermostat 6, pendant 45 minutes. Vérifier la cuisson en plantant la pointe d'un couteau au coeur du gâteau.
5 Démouler et déguster froid.



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