Ingrédients
Équivalences
- 1 pate brisee
- 750 g de pommes
- 50 gr de beurre
- 200 gr de cassonade blonde
- 1 citron
- muscade
- 1 oeuf
- 100 g de creme fraiche
Pour 4/6 pers difficulté moyenne 45 mn de préparation peu honnereuse (des infos bonnes a savoir parfois avant de se lancer dans une recettes
)
Ingrédients:
1 pate brisee
750 g de pommes
50 gr de beurre
200 gr de cassonade blonde
1 citron
muscade
1 oeuf
100 g de creme fraiche
Réalisation
Beurrez un plat creux et remplissez le de pommes epluchees, coupees en tranches minces ou rapees , en alternant avec une couche de cassonade.
Ajoutez un zeste de citron rapé et la muscade, tassez les pommes. recouvrir les pommes en mouillant pour coller la pate sur les bords du plat . Faites au centre un trou d'evacuation de la chaleur et dorez a l'oeuf.
faite cuir a four chaud pdt 25mn servir tiede accompagnee de creme fraiche
)Ingrédients:
1 pate brisee
750 g de pommes
50 gr de beurre
200 gr de cassonade blonde
1 citron
muscade
1 oeuf
100 g de creme fraiche
Réalisation
Beurrez un plat creux et remplissez le de pommes epluchees, coupees en tranches minces ou rapees , en alternant avec une couche de cassonade.
Ajoutez un zeste de citron rapé et la muscade, tassez les pommes. recouvrir les pommes en mouillant pour coller la pate sur les bords du plat . Faites au centre un trou d'evacuation de la chaleur et dorez a l'oeuf.
faite cuir a four chaud pdt 25mn servir tiede accompagnee de creme fraiche