un jour j'ai gouter la tarte au flan quelque part et je l'ai trouver super bonne . Meilleur que le flan patissier . pouvez vous m'aider a realiser cette recette merci d'avance. 
La tarte au flan
5 réponses · 1193 vues
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Recette
Tarte au flan vanillé
Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte brisée
- 60 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/3 litre de lait
- 3 oeufs
- 40 g de semoule
TARTE AU FLAN 
- 1 pâte brisée
- 60 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/3 litre de lait
- 3 oeufs
- 40 g de semoule
mets la pâte brisée sur un moule beurré et fariné, pique le fond à l'aide d'une fouchette et fait cuire 10 mn dans un four à 160°C (thermostat 7).
Dans une casserole, faire bouillir le lait, le sucre et le sucre vanillé, ajoutez ensuite la semoule et faire cuire à feu doux 5 minutes environ en mélangeant continuellement.
Lorsque le mélange est tiède, incorpore les oeufs battus, mélange et garnir la pâte de cette préparation.
Enfourne dans le four chaud (180°C) pendant 20 mn.
- 1 pâte brisée
- 60 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/3 litre de lait
- 3 oeufs
- 40 g de semoule
mets la pâte brisée sur un moule beurré et fariné, pique le fond à l'aide d'une fouchette et fait cuire 10 mn dans un four à 160°C (thermostat 7).
Dans une casserole, faire bouillir le lait, le sucre et le sucre vanillé, ajoutez ensuite la semoule et faire cuire à feu doux 5 minutes environ en mélangeant continuellement.
Lorsque le mélange est tiède, incorpore les oeufs battus, mélange et garnir la pâte de cette préparation.
Enfourne dans le four chaud (180°C) pendant 20 mn.
bonsoir,
chez nous dans le nord, les jours de "duc*sse" on rajoute des pruneaux et ca s'appelle la tarte à gros bords
cordiaement
Joelle
chez nous dans le nord, les jours de "duc*sse" on rajoute des pruneaux et ca s'appelle la tarte à gros bords
cordiaement
Joelle
Ah non jojocaron la tarte a gros bord ou tarte a libouli
Ne se fait pas avec de la semoule d'abord :avec de la pâte levée +le liboulis et éventuellement des pruneaux hummmmmmmmmmmmmmmm tu me fais saliver
Ne se fait pas avec de la semoule d'abord :avec de la pâte levée +le liboulis et éventuellement des pruneaux hummmmmmmmmmmmmmmm tu me fais saliver
bonjour à vous,
moi ma mère quand elle fait une tarte au flan traditionnelle, elle rajoute sur le dessus (une fois le flan refroidit) de la crème chantilly qu'elle fait elle même et ensuite elle saupoudre de pralin (sachet vendu dans les magasins petites noisettes concassées et caramélisées)
elle appelle ça une nougatine, c'est délicieux !!!!!!!!!!!!!!!!
moi ma mère quand elle fait une tarte au flan traditionnelle, elle rajoute sur le dessus (une fois le flan refroidit) de la crème chantilly qu'elle fait elle même et ensuite elle saupoudre de pralin (sachet vendu dans les magasins petites noisettes concassées et caramélisées)
elle appelle ça une nougatine, c'est délicieux !!!!!!!!!!!!!!!!
oh là là les bonnes idées!!!!
j´ai justement un reste de pralin à la maison!!! peg88
Sinon je suis curieuse de tester la recette de flan donnée par strounfette car je n´en connaissais pas avec de la semoule!!! Et justement, le meilleur flan que j´ai jamais mangé une fois avait une consistance très particulière, proche de la semoule... Donc c´est peut être ca!!!!!!!
bise
alavie
j´ai justement un reste de pralin à la maison!!! peg88
Sinon je suis curieuse de tester la recette de flan donnée par strounfette car je n´en connaissais pas avec de la semoule!!! Et justement, le meilleur flan que j´ai jamais mangé une fois avait une consistance très particulière, proche de la semoule... Donc c´est peut être ca!!!!!!!
bise
alavie
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