Tarte aux abricots et amandes à la framboise

L'arlésienne

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Ingrédients:

pour 6 pers.

préparation:15mn.

cuisson:40mn.

~300 gr de pâte brisée.

~1 boite d'abricots au sirop.

~150 gr d'amandes moulues.

~15 cl de crème liquide.

~1 œuf.

~125 gr de sucre.

~confiture de framboise ou d'abricots.

Préparation:

1~abaisser la pâte.foncer un moule à tarte beurré et fariné.
mélanger les amandes,le sucre,la crème et les l’œuf.
verser la préparation sur la tarte.

2~y déposer la moitiés d'abricots.
mettre un peu de confiture à l'emplacement des noyaux.
faire cuire 40 mn à fout moyen.
j'ai mis 2 poires aussi.