la pecette:
pâte sablé
crème citron:
3 oeufs
1/2 l de lait bouilli
pincée de sel
25g de beurre
2 c à s maizena
jus d 2 citron et zeste de 2
1 sachet de vanille
chocolat fondu,vermicell couleur et nappage pour deco
méthode:
battr les oeufs sucre zeste et vanill et sel ,incorporer le maizena bien mélanger , metter le mélange ds un casserole et sur feu doux mélanger jusk à obtention d une crém epaisee , ajouter le ju de citron et le beurre hors feu .et voilà.
garnir la croûte avec la crème et mettre le nappage dessus , écrire :cirton avec du chocolat et vemicelle sur les bords
j attend le résultat avec photo
bon courage
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