Ingrédients
Équivalences
- 2 blancs d'oeuf
- 200 g de sucre glace
Meringue des tartes ou des gratins de fruits
2 blancs d'oeuf
200 g de sucre glace
montez les blancs en neige ferme en incorporant progressivement le sucre glace jusqu'a ce qu'ils soient bien fermes.
2 blancs d'oeuf
200 g de sucre glace
montez les blancs en neige ferme en incorporant progressivement le sucre glace jusqu'a ce qu'ils soient bien fermes.
Modifié (oct. 2005)