Ingrédients
Équivalences
- 130 g de farine
- 1 cc de levure chimique
- 1/4 cc de bicarbonate de soude
- 1 pincée de sel
- 20 g de sucre
- 1 oeuf
- 60 g de compote de pomme
- 130 ml de lait
- 1/4 cc d'extrait d'amande amère
- des dés de pêche
Des muffins à la pêche, je viens justement d'en faire:

Voilà la recette:
Mélange 1:
130 g de farine
1 cc de levure chimique
1/4 cc de bicarbonate de soude
1 pincée de sel
20 g de sucre
Mélange 2
1 oeuf
60 g de compote de pomme
130 ml de lait
1/4 cc d'extrait d'amande amère
1 ou 2 pêches (selon la grosseur)
--> Préparer le mélange un, creuser un puit, ajouter le mélange deux. Quand le tout est homogème, ajouter des dés de pêche et enfourner environ 20 mn à 180°C

Voilà la recette:
Mélange 1:
130 g de farine
1 cc de levure chimique
1/4 cc de bicarbonate de soude
1 pincée de sel
20 g de sucre
Mélange 2
1 oeuf
60 g de compote de pomme
130 ml de lait
1/4 cc d'extrait d'amande amère
1 ou 2 pêches (selon la grosseur)
--> Préparer le mélange un, creuser un puit, ajouter le mélange deux. Quand le tout est homogème, ajouter des dés de pêche et enfourner environ 20 mn à 180°C