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Pêches en muffins aux amandes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 130 g de farine
  • 1 cc de levure chimique
  • 1/4 cc de bicarbonate de soude
  • 1 pincée de sel
  • 20 g de sucre
  • 1 oeuf
  • 60 g de compote de pomme
  • 130 ml de lait
  • 1/4 cc d'extrait d'amande amère
  • des dés de pêche
Recette certifiée 100% sans IA
Des muffins à la pêche, je viens justement d'en faire:
Muffins aux pechesVoir l'album
Voilà la recette:
Mélange 1:
130 g de farine
1 cc de levure chimique
1/4 cc de bicarbonate de soude
1 pincée de sel
20 g de sucre
Mélange 2
1 oeuf
60 g de compote de pomme
130 ml de lait
1/4 cc d'extrait d'amande amère
1 ou 2 pêches (selon la grosseur)
--> Préparer le mélange un, creuser un puit, ajouter le mélange deux. Quand le tout est homogème, ajouter des dés de pêche et enfourner environ 20 mn à 180°C