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Pate sablée aux petits suisses - qui peut m'aider ?

3 réponses · 1210 vues

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J'ai vu dans plusieurs recettes sur ce site avec une pâte sablée aux petits suisses. Je n'ai pas les proportions, le temps de repos ect...

qui peut me donner des détails ?
J'ai l'habitude d'achater tout fait mais si c'est simple et économique autant essayer....
2 Recette

Pâte sablée aux petits suisses et maizena

Ingrédients Équivalences
  • 40g de farine
  • 40g de maizena
  • 1 cc de levure
  • 2 pts suisses a 0%
  • sel
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour !
tu as le choix entre la version allégée :
40g de farine
40g de maizena
1 cc de levure
2 pts suisses a 0%
sel

et la "normale" :

120g de petits suisses
120g de beurre fondu
120g de farine
sucre glace (60-100g) pour une tarte sucrée

Mélangez le tout et malaxez bien. Former une boule que vous laissez reposer 1/2h au réfrigérateur.

elle peut se cuire à blanc ou pas (la piquer).

Voilou !

Bonne soirée !!
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merci, je suis en pleine pâtisserie pour l'anniversaire de mon fils et cela m'enlève une épine du pied car c'est facile

Je crois que c'est le genre de pâte que je vais refaire souvent
4 Recette

Pâte sablée aux petits suisses

Ingrédients Équivalences
  • 4 petits suisses
  • 100 g de sucre
Recette certifiée 100% sans IA
salut

moi aussi j'acheté ma pae sable car j'ai du mal a lui donne forme a chaque fois soit c'est trop épais ou trop fin bon et en garniture je mets 4petit suisse avec 100 g de sucre que je mélange bine je mais sur mapate et je fais cuire 30 mn a 180°

voila

cathy