Petite question concernant la tarte aux pommes de sandy91...

bonjour,
demain je dois faire une tarte aux pommes pour l'anniversaire de mon chéri (qui est en fait lundi mais le dimanche c'est réunion de familles).
Je pensais donc faire la tarte aux pommes de sandy91 mais je me demandais s'il était préférable de la faire demain matin pour la manger le midi, ou si au contraire il est mieux que je la fasse cet après-midi des fois qu'elle serait meilleure le lendemain...
merci pour votre aide!

Bonjour 44severine

J'adore la tarte aux pommes et pour ma part je l'a fait 1 heure avant le repas.
Elle sera cuite peux de temps avant refroidir tranquillement.

elle pourra alors être dégustée tiède avec pourquoi pas une boule de glace vanille ou de la crème anglaise.

Si tu l'as fait la veille et ne l'as cuit pas les pommes vont noircir.
astuce pour qu'elles ne noircissent pas un jus de citron dessus est parfait, cela marche aussi pour les pommes...de terre

Par contre ci tu fais toi même la pâte tu peu donc t'avancer et préparer celle-ci la veille.

Et joyeux anniversaire a Monsieur.

bon et bien je l'ai faite ce matin, et en fait j'ai été super déçue (et ceux qui en ont mangé aussi). la pâte est fade et donne une impression de rassi.
voilà.