Bonsoir !
J'adore les tartes au citron... Mais j'ai toujours des problèmes pour la meringue... J'aime quand elle est toute dure ( comme des "vraies" meringues qu'on achète en boulangerie... )
Auriez vous déjà testé ?
Parce que toutes les recettes ne proposent qu'une meringue qui est finalement "molle"...
Si vous avez une recette ...
J'adore les tartes au citron... Mais j'ai toujours des problèmes pour la meringue... J'aime quand elle est toute dure ( comme des "vraies" meringues qu'on achète en boulangerie... )
Auriez vous déjà testé ?
Parce que toutes les recettes ne proposent qu'une meringue qui est finalement "molle"...
Si vous avez une recette ...
babette77 
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