Quel vin avec la galette des rois ?

Bonjour, j'ai bien lu plusieurs recettes de galettes qui me paraissen très alléchantes et que je vais essayer sans tarder mais j'ai une question, que boit-on avec la galette? J'ai invité des amis dimanche à venir la manger à la maison et je ne sais pas quoi servir avec: un blanc moelleux, un rouge? Un spécialiste (ou une) du vin serait-il à l'écoute?
Merci

Coucou

Perso la galette des rois je la préfère avec un bon cidre fermier. Peut être que je suis un peu chauvin ( j'chui native de la Normandie et mon papa fait un très bon cidre) mais je pense que c'est un bon accord mets et vins ou boissons

@+

Bonsoir Miss Sourire,
Moi j'aime bien l'accompagner d'un champagne brut, mais pourquoi pas un moelleux, il y en a de très bon.
de toute façon le principale, c'est que tu te régales les papilles.
L'idée du cidre n'est pas bête, mais ce n'est pas facile d'en trouver du bon
quand on ne vit pas en Normandie !!!
Amicalement sonnete.

un bon verre vin blanc ou un bon mousseux je préfère

un bon verre vin blanc ou un bon mousseux je préfère ou alors un moelleux de toute façon sa sera un délice tous dépend des goût

jacqueline

un petit gewûrtztraminar, vendanges tardives si c'est la fête..ou encore un sauternes , un blanc fruité...ou encore pour ceux qui connaissent un "u prove" domaine maestracci (corse, région de Calvi) très bon , mais plus sec!(je le comparerais à un "petit" condrieu, c'est pas peu dire)

Bonsoir,

personnellement je préfère le pacherenc du vic bil (vendange tardive quand le budget le permet).

Avec du cidre !!!
la douceur de ce breuvage relève tout le goût de la galette!
Amicalement...
(origine de Normandie, père de Bretagne)

Salut Miss !

Pour la galette des rois et des jolies reines...mais aussi des beaux rois ! ne les oublions pas ! et bien pourquoi ne pas boire un champagne Moet Chandon...je ne me souviens plus si c'est un champagne cher...

Mais bon, sinon, un champagne tout simple ira.

A part le champagne, pourquoi pas un bon café !

Et du cidre