Ingrédients
Équivalences
- 150g de pate brisée
- 350g de mures
- 3 kiwis
- 3 oeufs
- 3 biscuits à la cuillère
- 1 dl de crème fraiche
- 100g de sucre en poudre
- 1 cc de poudre d'amandes
- 1.5 cc de maizena
Quiche aux mûres et kiwis
source: Idées recettes
Ingrédients:
150g de pate brisée
350g de mures
3 kiwis
3oeufs
3 biscuits à la cuillère
1 dl de crème fraiche
100g de sucre en poudre
1 cc de poudre d'amandes
1.5 cc de maizena
Préparation:
précuire la pate à four chaud pendant environ 10 mn
émiettez les biscuits au fond de la tarte (pour absosber l'humidité des fruits)
répartissez les mures et les kiwis en rondelles dans le fond de la tarte
dans un récipient, mélanger les oeufs et le sucre au batteur pour obtenir un mélange blanchatre
ajoutez-y la crème, la maizena et la poudre d'amandes
versez le tout sue la tarte et cuire à four chaud (180-200°) pendant une trentaine de minutes (ça dépend du four et du taux d'humidité des fruits)
attendre que ça refroidisse et saupoudrez de sucre glace
très bonne recette, tout le monde a apprécié chez moi
source: Idées recettes
Ingrédients:
150g de pate brisée
350g de mures
3 kiwis
3oeufs
3 biscuits à la cuillère
1 dl de crème fraiche
100g de sucre en poudre
1 cc de poudre d'amandes
1.5 cc de maizena
Préparation:
précuire la pate à four chaud pendant environ 10 mn
émiettez les biscuits au fond de la tarte (pour absosber l'humidité des fruits)
répartissez les mures et les kiwis en rondelles dans le fond de la tarte
dans un récipient, mélanger les oeufs et le sucre au batteur pour obtenir un mélange blanchatre
ajoutez-y la crème, la maizena et la poudre d'amandes
versez le tout sue la tarte et cuire à four chaud (180-200°) pendant une trentaine de minutes (ça dépend du four et du taux d'humidité des fruits)
attendre que ça refroidisse et saupoudrez de sucre glace
très bonne recette, tout le monde a apprécié chez moi
Si j'avais encore des mûres sur mes ronces.... 
