Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte brisée
- 3 oeufs
- 100 g de sucre
- 3 cuil à soupe de crème fraiche
- 60 g de poudre d’amandes
- du raisin blanc et noir (à volonté)
Quiche aux raisins
1 pâte brisée
3 oeufs
100 g de sucre
3 cuil à soupe de crème fraiche
60 g de poudre d’amandes
du raisin blanc et noir (à volonté)
Préparer la pâte brisée et la cuire à blanc 10 mn.
La garnir de grains de raisin noir et blanc lavés et séchés.
Battre les oeufs entiers avec le sucre, la crème fraîche et la poudre d'amandes.
Verser cette préparation sur les raisins et faites cuire 45 mn à four moyen.
On peut ne mettre que du raisin blanc ou noir. C’est au choix et la quantité dépend du diamètre du moule à tarte.
1 pâte brisée
3 oeufs
100 g de sucre
3 cuil à soupe de crème fraiche
60 g de poudre d’amandes
du raisin blanc et noir (à volonté)
Préparer la pâte brisée et la cuire à blanc 10 mn.
La garnir de grains de raisin noir et blanc lavés et séchés.
Battre les oeufs entiers avec le sucre, la crème fraîche et la poudre d'amandes.
Verser cette préparation sur les raisins et faites cuire 45 mn à four moyen.
On peut ne mettre que du raisin blanc ou noir. C’est au choix et la quantité dépend du diamètre du moule à tarte.