Ingrédients
Équivalences
- pâte feuilletée
- pommes
- cassonade
- beurre
- jaune d'œuf
Rabottes
four a 210°
etaler la pâte feuillete mettre des quartier de pommes de la cassonade du beurre fermer la pâte passer un jaune d'oeuf sur le dessus pour faire dorer cuire 15 mn environ
la veritable rabote est une pomme entiere epluchée a laquelle on a enlevée le coeur et dans lequel on met le beurre et la cassonnade
recouvrir entiérement de la pate et cuire 25 mn au four
je fait la même chose avec des poires de la peche des abricots etc...
bon appetit
à+
taiji
four a 210°
etaler la pâte feuillete mettre des quartier de pommes de la cassonade du beurre fermer la pâte passer un jaune d'oeuf sur le dessus pour faire dorer cuire 15 mn environ
la veritable rabote est une pomme entiere epluchée a laquelle on a enlevée le coeur et dans lequel on met le beurre et la cassonnade
recouvrir entiérement de la pate et cuire 25 mn au four
je fait la même chose avec des poires de la peche des abricots etc...
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taiji