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recette tarte aux pommes

1 réponse · 4819 vues

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Quelq'un aurait t il une bonne recette de tarte aux pommes avec créme patissière
j'ai de la pâte feuilletée dans le frigo, la recette de la crème patissière piochée du site ,des pommes
comment je fais pour agencer le tout Question
merci de me répondre Cligne de l'oeil
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Bonjour isis

Fort simple Cligne de l'oeil

Tu étales ta pâte feuilletée sur ton plat à tarte , piques le fond avec une fourchette . Precuit ton fd de tarte pdt 10 mn à four moyen préchauffé.

Tu prépares ta crème pâtissière comme d'habitude , il faut qu'elle ne soit pas liquide mais plutôt bien "compacte" laisse là refroidir ( beurre la surface comme ça tu n'auras pas cette fâcheuse" peau" Cligne de l'oeil )

Coupes et citronnes légèrement les morceaux de pommes .

Une fois ton fond de tarte précuit , tu étales dessus ta crème pâtissière , dispose les morceaux de pommes , saupoudres ta tarte de sucre vanille et tu enfournés pour finir la cusisson et faire griller le dessus .

Bisous et bonne journée