Gâteau au citron et orange
- 4 citrons
- 1 orange
- 4 oeufs
- 100 g de sucre
- 1.5 dl de crème double
- 1 pâte sucrée
Hello,
Pour 4 citrons, voici une sucullente recette.
Gâteau au citron
4 citron
1 orange
4 oeufs
100 g de sucre
1.5 dl de crème double
1 pâte sucrée
Dérouler ta pâte et bien coller du paiper à four dessus pour éviter quelle se colore. enfourner 10 min à 220° ne pas éteindre le four quand on sort la pâte.
Fouetter les jus des citrons et de l'orange avec le surcre, les oeufs et la crème jusqu'a ce que le mélange blanchisse
Versé dans la pâte au 3/4, poser sur la grille et verser le solde à la louche ATTENTION si le liquide passe derrière la pâte. ADIEU GÂTEAU !!!!!
Baisser à 180 ° et laisser la porte du four entreouverte au moyen d'une spatule en bois p.ex.
Cuire environ 40-45 min
Un délice... mais il est encore meilleur quand il a passé une nuit au frigo...