Tu pourrais peut être la faire comme une tarte à l'orange.
Je te fais un copier coller de la recette que j'ai mis sur ce site.
Tarte à l'orange
4 à 5 oranges, 200g de beurre ramolli, 2 oeufs, 250g de farine, 1 cuillière à soupe de fécule, 175g de sucre, 2 cuillière à soupe de marmelade d'orange, 2 cuillière à soupe de grand marnier, le zeste d'un citron rapé, sel fin.
Faire une pâte brisée avec 150 g de beurre, 1 pincée de sel, 100g de sucre et le zeste de citron. Mettre en boule et laisser reposer au frais 30 min.
Préchauffer le four à 200° (TH6).
Abaisser et tapisser de pâte le moule beurré. Piquer avecune fourchette. Faire cuire 15 min. Battre le reste de beurre avec le reste sucre. Incorporer les oeufs. Préléver le zeste d'un orange et presser le jus de l'orange. Puis ajouter au mélange crême-beurre-oeufs.
Etaler la crême obtenue sur le fond de tarte. Faites cuire 15 min. Peler à vif les oranges restantes et tailler les en fines rondelles que vous déposer sur la tarte. Faire dorer celle-ci au four 10 à 15 min.
Mettre sur un plat de service. Mélanger la marmelade d'orange et le grand marier. Nappez en la tarte chaude.
bonsoir vahl toutes et tous
bisous@+marc