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Sos tarte aux pommes sans compote!

Page 1/2 · 37 réponses · 7859 vues

1
recherche recette tarte au pommes avec garniture toute simples, oeufs, farine... Twisted Evil et je n'en trouve pas....
Aidez moi....
merci
2
Voilà celle que je fais: 1 gros pot de crème épaisse, 3 ou 4 oeufs, 120gr de sucre, canelle... dans le fond je mets souvent des amandes en poudre et j'en ajoute à la préparation..., ou alors des amandes effilées sur le dessus..., convient aussi pour d'autres fruits, poires, rubarbe...
3
Est ce que je peux remplacer la crème fraîche par du beurre car je suis en rupture de stock!!!! Je suis malheureux
4
oh non confus (ennuyé) pas du beurre... rien ne peut remplacer la crème dans ce cas...
5 Recette

Tarte aux pommes au mélange crème-œuf

Ingrédients Équivalences
  • 1 pâte feuilletée
  • Pommes (en quartier puis en tranches)
  • 2 oeufs
  • 50g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 20 cl de crème liquide
Recette certifiée 100% sans IA
recette toute simple :

1 pâte feuilletée, couper les pommes en quartier puis faire de fines tranches, les diposer de façon circulaire sur la pâte.
préparer la crème en mélangeant 2 oeufs, 50g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, un pot de crème liquide (20 cl) . Mélanger le tout et verser cette préparation sur les pommes. La crème doit presque recouvrir les pommes (s'il manque un peu de préparation, je complète avec un peu de lait).
Mettre au four th7, la cuisson dépend du four. Pour le mieux c'est environ 1h.
Je fais cette recette depuis toujours et mes invités se régalent à chaque fois.
(je crois qu'il y a une photo sur mon album)
6
pas besoin de crème ni de beurre !

rend ta tarte aux pommes plus légère et tout aussi bonne en battant :
2oeuf, 1 sachet de sucre vanillé (sinon du sucre normal) et 1 verre de LAIT.

Tu peux aussi ajouter de la canelle Cligne de l'oeil
7
coucou

c´est également ce que je voulais dire... si tu n´as pas de crème, prends du lait! Ca remplace très bien! La seule différence, ce sera au niveau du goût (ca sera très bon quand même!!!) mais pas au niveau de la consistance.

Sinon hier, j´ai justement fait une recette de tarte aux pommes à l´alsacienne:

Piquer une pâte sablée (ou bridée) dans son moule, tartiner avec 2 cs de confiture d´abricot puis étaler les pommes en quartiers. Faire cuire une 15 aine de minutes à 240 deg.

Mélanger 2 oeufs + 2 cs de crème fraîche +3 cs de sucre +un peu de vanille +2 cs d´amandes en poudre. Verser le mélange sur la tarte et remettre pour 20 min au four!

J´ai parsemé d´amandes effilées... La tarte était très bonne!

Bise

alavie
8
salut, aujourd'hui j'ai fait la tarte aus prunes que DOUDOUCE02 avait trouvé sur le site C'est Okey ! et je remercie DOUDOUCE 02 Bravo ! elle est super bonne, mais en voyant ces recettes de tartes aux pommes c'est sur le week end prochain se sera tarte aux pommes mais le plus dure et de choisir quelle recette je vais faire Roulement de yeux
9
Super phylo ! jsuis contente de tavoir aidée Très Heureux
t'as pas une petite photo pour nous mettre l'eau à la bouche ?!
10
Hello,
lorsque je fais une tarte, quelle qu'elle soit, dans la pâte j'enlève 30 grs de farine, que je remplace par 50 g de poudre de noisette et j'ajoute un sachet de sucre vanillé.
Je fais très souvent des tartes alsaciennes, c'est à dire qu'à mi-cuisson, j'ajoute un mélange d'oeufs, de lait, de crème, de sucre. Ca donne une tarte délicieuse et il n'en reste même pas une miette. Par contre, bonjour les calories, mais enfin de temps en temps, faut bien se faire un petit plaisir, non ? lol
Bizzzz à toutes ! Lhassa !
11
une tarte aux pomme avec de la compote??!!!c quoi ce truc?
une tarte déjà c'est le fruit + du flan (je voi tout le monde qui met just des fruit avec un peu de sucre!!! sa s'appel pas une tarte !)
maintenant je voi de la compote??!

naaaan fo un flan!! 3 oeufs de la crème et du sucre
12
désolée mais une tarte ce n'est pas du flan !!!! Choqué
la seule tarte ou il doit forcement avoir du flan c'est la tarte aux abricots !

eh oui la tarte aux pommes avec de la compote c'est très bon
et oui la tarte aux fruits avec juste les fruits et du sucre c'est un délice !!!
13
Malheureux (triste) non je n'ai pas pensé a faire une photo mais pas de problème je pense en refaire une mercredi et la Fiesta promis je fais la photo, pour la tarte aux pommes je confirme qu'une fine couche de compote étalée sur la pâte avant de mettre les pommes c'est très bon
une autre question pour la tarte à la rubarbe tu procédés comment Question
14
hmmmmmmm trop bon la tarte à la rhubarbe !

alors la encore ya plusieurs façons de procéder et y'en a qui mettent de la crème et du flan.... confus (ennuyé)
Moi je suis assez simple et j'aime bien qu'on sente le fruit donc je fait une pâte brisée et j'étale de la compote pomme rhubarbe en dessous (ou bien compote pommes) et puis ensuite tu étales tes morceaux de rhubarbe dessus. Met en beaucoup car ca fond ! Je saupoudre de canelle

Razz (Ha ouaip :-p)

ma tarte rhubarbe
Tarte rhubarbe pomme
15
tu ne mets pas de sucre en poudre dessus Question
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La tarte dont je parle est une spécialité alsacienne, pas un flan. C'est en fait une tarte aux pommes à laquelle on rajoute les ingrédients cités plus haut. Cligne de l'oeil
17
si pardon !
sucre et canelle Très Heureux
18
pas besoin de crème ni de beurre !

rend ta tarte aux pommes plus légère et tout aussi bonne en battant :
2oeuf, 1 sachet de sucre vanillé (sinon du sucre normal) et 1 verre de LAIT.

Tu peux aussi ajouter de la canelle Cligne de l'oeil
doudouce02 a écrit :


embarrassé (oops) embarrassé (oops) Dsl j'avais pas vu toute ces réponses!!!
Ben c parti je vais en faire une aux pommes avec ta préparation!!
Merci pour les conseils!!!
19
ok pour le sucre, suite au succès de ma tarte aux prunes Fiesta j'en ai refaite une hélas je n'avais plus trop de prunes Pleure ou vraiment très malheureux mais je t envoie quand même la photo
20
phylo on arrive pa a voir ta foto !! Pleure ou vraiment très malheureux
21
oui je suis novice je ne sais pas exactement comment je dois faire je l'ai mise dans mon album peux tu m'aider merci Pleure ou vraiment très malheureux
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ouh punaise trop belle ta tarte !!! jarrive chez toi Phylo !!! hihi

bon trêve de plaisanterie, pour mettre ta foto tu cliques tout simplement en bas de ton post dans "Poster une photo a partir de votre ordinateur" et ensuite tu suis les instructions !
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ok j'essaie je viens de regarder ton album avec ma fille et toutes les deux nous sommes entrer de baver sur le clavier (lol) Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
24
embarrassé (oops) oh merci c'est gentil Phylo, ca veut dire que ce que je fais n'est pas si nul que ca !! Très Heureux
ca me remonte le moral tiens ! lol

La je suis en train de faire un cake oignons-poireaux-lardons...CA SENT BON !
je poste la recette ce soir

allez met nous ta belle photo !
25
excuses entraint de baver * Rire (lol) je mets quoi dans choisir une galerie Question