Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 80grs de sucre
- 2 zeste de citron
- 1 jus de citron
- beurre
Vous connaissez les soufflets compliqués dont on a la recette... bien au fond d'un tiroir rien que pour faire bien... 
Bin cette recette ne sera pas au fond de votre tiroir mais sur votre table de chevet tellement elle ets super!!
Pour 4 soufflets
3 oeufs
80grs de sucre
2 zeste de citron
1 jus de citron
beurre
Beurrer les petits ramequins et sucrer leur fond.
Faire préchauffer le four à 180° chaleur tournante
Séparer les jaunes des blancs
Dans les jaunes mettre 50 grs de sucre et brattre fort
Ajouter les 2 zeste à l'appareil
Battre les blancs en neige ajouter au bout d'un moment 10 grs de sucre et le jus du citron et continuer de battre
Mélanger le tout .
7 minutes au four.
Régalez vous
Bin cette recette ne sera pas au fond de votre tiroir mais sur votre table de chevet tellement elle ets super!!
Pour 4 soufflets
3 oeufs
80grs de sucre
2 zeste de citron
1 jus de citron
beurre
Beurrer les petits ramequins et sucrer leur fond.
Faire préchauffer le four à 180° chaleur tournante
Séparer les jaunes des blancs
Dans les jaunes mettre 50 grs de sucre et brattre fort
Ajouter les 2 zeste à l'appareil
Battre les blancs en neige ajouter au bout d'un moment 10 grs de sucre et le jus du citron et continuer de battre
Mélanger le tout .
7 minutes au four.
Régalez vous