Ingrédients
Équivalences
- 200 g de farine tamisée
- 100 g de beurre ramolli
- 1 oeuf
- 1 cuil à soupe d'huile
- 1 cuil à soupe de crème fraiche
- 1 pincée de sel
- 4 bananes
- 20 cl de crème épaisse
- 3 oeufs
- 1 citron
- 100 g de vergeoise blonde ( ou cassonade)
- 1/2 cuil à café de vanille en poudre
POUR 6 PERSONNES 
INGREDIENTS:
Pour la pâte:
- 200 g de farine tamisée
- 100 g de beurre ramolli
- 1 oeuf
- 1 cuil à soupe d'huile
- 1 cuil à soupe de crème fraiche
- 1 pincée de sel
Pour la garniture:
- 4 bananes
- 20 cl de crème épaisse
- 3 oeufs
- 1 citron
- 100 g de vergeoise blonde ( ou cassonade)
- 1/2 cuil à café de vanille en poudre
PREPARATION:
- Préparer la pâte: Mettez tous les ingrédients dans un mixeur, et actionnez l'appareil. Ramassez la pâte obtenue en boule. Laissez-la reposer 30 minutes au frigo.
- Préchauffez le four th 7 ( 210°).
- Etalez la pâte garnissez-en un moule à tarte bien beurré. Piquez le fond à la fourchette.
- Epluchez les bananes. Coupez-les en rondelles arrosez de jus de citron.
- Disposez-les sur la pâte.
- Mélangez les oeufs, la vergeoise, la crème fraiche et la vanille. Versez cette préparation sur les bananes
- Enfournez et faites cuire 30 minutes. Laissez refroidir, démoulez et servez.
LE PLUS: Si vous appréciez le goût des épices, n'hésitez pas à ajouter cannelle, noix de muscade, voire même un soupçon de gingembre.
BONNE RECETTE
INGREDIENTS:
Pour la pâte:
- 200 g de farine tamisée
- 100 g de beurre ramolli
- 1 oeuf
- 1 cuil à soupe d'huile
- 1 cuil à soupe de crème fraiche
- 1 pincée de sel
Pour la garniture:
- 4 bananes
- 20 cl de crème épaisse
- 3 oeufs
- 1 citron
- 100 g de vergeoise blonde ( ou cassonade)
- 1/2 cuil à café de vanille en poudre
PREPARATION:
- Préparer la pâte: Mettez tous les ingrédients dans un mixeur, et actionnez l'appareil. Ramassez la pâte obtenue en boule. Laissez-la reposer 30 minutes au frigo.
- Préchauffez le four th 7 ( 210°).
- Etalez la pâte garnissez-en un moule à tarte bien beurré. Piquez le fond à la fourchette.
- Epluchez les bananes. Coupez-les en rondelles arrosez de jus de citron.
- Disposez-les sur la pâte.
- Mélangez les oeufs, la vergeoise, la crème fraiche et la vanille. Versez cette préparation sur les bananes
- Enfournez et faites cuire 30 minutes. Laissez refroidir, démoulez et servez.
LE PLUS: Si vous appréciez le goût des épices, n'hésitez pas à ajouter cannelle, noix de muscade, voire même un soupçon de gingembre.
BONNE RECETTE