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Tarte aux Bananes Flambées au Rhum

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • une pâte sablée
  • 397g de lait concentré sucré
  • 4 bananes
  • 50g de cassonade
  • 3 oeufs
  • 50 ml de rhum
  • 1 c à s de farine
  • 20 g de beurre
Recette certifiée 100% sans IA
Recette trouvée sur une boîte de lait concentré N----é.

Pour 8 personnes:

- une pâte sablée
- 397g de lait concentré sucré
- 4 bananes
- 50g de cassonade
- 3 oeufs
- 50 ml de rhum
- 1 c à s de farine
- 20 g de beurre

Flêche (Voir ICI) Préchauffer le four th.7 (210°C). Peler les bananes et les couper en rondelles, les faire revenir dans le beurre chaud. Les saupoudrer de cassonnade. Lorsque les bananes sont dorées, ajouter le rhum et faire flamber immédiatement. Laisser refroidir.
Dans un saladier, mélanger les oeufs et le lait concentré.
Etaler la pâte dans un moule à tarte et verser la préparation. Disposer les bananes sur le dessus.
Faire cuire environ 20 minutes.
2
Merci mouchetée pour avoir donné cette recette avec des bananes flambées au rhum . Il faudra que j'essaye de la faire .

A bientôt . amitiés . Une part de Gâteau