Ingrédients
Équivalences
- 1 oeuf
- 200 g de farine
- 100 g de beurre
- 75 g de sucre glace
- 200 g de cassonade
- 2 oeufs
- 35 g de beurre
- 25 cl de bierre (ambrée ou autre genre 1664)
Pour la St Patrick (avec un temps de retard !)
Pâte sucrée :
1 oeuf
200 g de farine
100 g de beurre
75 g de sucre glace
Garniture :
200 g de cassonade
2 oeufs
35 g de beurre
25 cl de bierre (ambrée ou autre genre 1664)
LA PÂTE SUCREE
Mélanger tous les ingrédients pour la pâte puis travailler la pâte pour obtenir un mélange homogène.
Préchauffer le four
240°C (th.
Etaler la pâte puis en garnir un moule beurré. Piquer légèrement à la fourchette. Recouvrir de cassonade.
Mélanger les oeufs et la bière en fouettant, verser sur la cassonade.
Parsemer de beurre.
Enfourner pendant 30 à 35 min.
La tarte sort "molle" mais alors
Pâte sucrée :
1 oeuf
200 g de farine
100 g de beurre
75 g de sucre glace
Garniture :
200 g de cassonade
2 oeufs
35 g de beurre
25 cl de bierre (ambrée ou autre genre 1664)
LA PÂTE SUCREE
Mélanger tous les ingrédients pour la pâte puis travailler la pâte pour obtenir un mélange homogène.
Préchauffer le four
240°C (th.Etaler la pâte puis en garnir un moule beurré. Piquer légèrement à la fourchette. Recouvrir de cassonade.
Mélanger les oeufs et la bière en fouettant, verser sur la cassonade.
Parsemer de beurre.
Enfourner pendant 30 à 35 min.
La tarte sort "molle" mais alors