Ingrédients
Équivalences
- 1 fond de croûte à tarte de biscuits graham (à la vanille ou au chocolat)
- 30 grosses guimauves
- 1/4 tasse (60 ml) de crème de menthe (avec ou sans alcool)
- 1 tasse (250 ml) de crème 35%
Tarte à la crème de menthe
Ingrédients:
-1 fond de croûte à tarte de biscuits graham (à la vanille ou au chocolat)
-30 grosses guimauves
-1/4 tasse (60 ml) de crème de menthe (avec ou sans alcool)
-1 tasse (250 ml) de crème 35%
Préparation:
-Dans un bain-marie, porter le lait et les guimauves à ébullition.
-Lorsque les guimauves sont fondues, retirer du feu et ajouter la crème de menthe.
-Laisser épaissir.
-Dans un petit bol, fouetter la crème 35% jusqu’à ce qu’elle soit ferme et l’incorporer au mélange de guimauves épaissi.
-Verser sur la croûte de biscuits au chocolat.
-Réfrigérer de 6 à 12 heures.
Conseil: Prévoir une bonne quantité de lait car c'est très sucré.
Ingrédients:
-1 fond de croûte à tarte de biscuits graham (à la vanille ou au chocolat)
-30 grosses guimauves
-1/4 tasse (60 ml) de crème de menthe (avec ou sans alcool)
-1 tasse (250 ml) de crème 35%
Préparation:
-Dans un bain-marie, porter le lait et les guimauves à ébullition.
-Lorsque les guimauves sont fondues, retirer du feu et ajouter la crème de menthe.
-Laisser épaissir.
-Dans un petit bol, fouetter la crème 35% jusqu’à ce qu’elle soit ferme et l’incorporer au mélange de guimauves épaissi.
-Verser sur la croûte de biscuits au chocolat.
-Réfrigérer de 6 à 12 heures.
Conseil: Prévoir une bonne quantité de lait car c'est très sucré.