Ingrédients
Équivalences
- 300g de framboises
- 4 blancs d'oeufs
- 150 gr de sucre en poudre
- un peu de farine
- beurre
pour une tarte à la framboise,
il faut de la pâte brisée(que j'achète toute prête)300g de framboises
4 blancs d'oeufs 150 gr de sucre e poudre1 cuillère à soupe de sucre glace un peu de farine et de beurre pour le moule(moi je me sers du papier qui enroule la pâte)
préchauffer le four (200) quand vous avez mis la pâte dans le moule la piquer avec une fourchette faire cuire la pâte à blanc pendant 15 minute(je mets un moule plus petit dessus)
ensuite mettre le four à 100
monter les blancs en neige très ferme, puis incorporez le sucre en poudre
mélangez délicatement la moitie des blancs en neige aux framboises, versez dans le moule, nappez avec le reste des blancs et saupoudrez du sucre glace
faire cuire à mi-hauteur environ 1 h et bon appetit
il faut de la pâte brisée(que j'achète toute prête)300g de framboises
4 blancs d'oeufs 150 gr de sucre e poudre1 cuillère à soupe de sucre glace un peu de farine et de beurre pour le moule(moi je me sers du papier qui enroule la pâte)
préchauffer le four (200) quand vous avez mis la pâte dans le moule la piquer avec une fourchette faire cuire la pâte à blanc pendant 15 minute(je mets un moule plus petit dessus)
ensuite mettre le four à 100
monter les blancs en neige très ferme, puis incorporez le sucre en poudre
mélangez délicatement la moitie des blancs en neige aux framboises, versez dans le moule, nappez avec le reste des blancs et saupoudrez du sucre glace
faire cuire à mi-hauteur environ 1 h et bon appetit