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Tarte à la menthe ?

1 réponse · 710 vues

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Je me demandais s'il était possible de faire une tarte à la menthe un peu à la manière de la tarte au citron ? le tout serait de savoir comment faire la crème à la menthe pour la tarte ?

Si quelqu'un connaît une tarte à la menthe … ce serait super sympa de m'envoyer la recette … sinon toute idée est la bienvenue pour trouver une alternative …

merci d'avance
Très Heureux
2 Recette

Tarte aux guimauves et menthe

Ingrédients Équivalences
  • 1 paquet de guimauves miniatures (10 oz)
  • 1 tasse lait
  • 1/4 tasse crème de menthe verte
  • 1 tasse crème 35%
  • Environ une boîte ou moins de chapelure de biscuits Oreo
  • 4 c. à soupe de beurre fondu
Recette certifiée 100% sans IA
Coucou,

comme ta demande m'intriguait j'ai fait des recherches, voici ce que j'ai trouvé. Tiens moi au courant si tu essayes ! Cligne de l'oeil

(j'ai fait un copier coller de la recette)

1 paquet de guimauves miniatures (10 oz)
1 tasse lait
1/4 tasse crème de menthe verte
1 tasse crème 35%
Environ une boîte ou moins de chapelure de biscuits Oreo (les biscuits oreo sont des petits sablés espagnols super bons à base de cacao et fourrés de crème, sinon tu prends des sablés au cacao)
4 c. à soupe de beurre fondu

Mélanger la chapelure de biscuits Oreo avec le beurre fondu.
En garnir une assiette à tarte profonde. Ex: assiette de pyrex. Pour faire une croûte assez épaisse.
Réfrigérer environ 30 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit durcie.
Faire fondre les guimauves et le lait au bain-marie et laisser refroidir.
Ajouter la crème de menthe, puis la crème fouettée préalablement et mélanger.
Étendre dans l'assiette et réfrigérer.

Apparemment, d'après un commentaire, c'est très bon après un repas copieux car rafraichissant grâce à la menthe.

Voilà, tu n'as plus qu'a tester et à nous montrer tes photos ! Très Heureux