Ingrédients
Équivalences
- 450g de rhubarbe
- 300g de sucre
- 3 oeufs entiers
- 2 cuillères à soupe de maïzena
- crème liquide
J'ai inventé une recette car aucune n'est pareille.
j'ai pris un rouleau de pâte feuilletée puis pour ma tarte j'ai fait revenir dans une casserole 450gr de rhubarbe +300gr de sucre que j'ai laissé cuire environ 15mn.A part,j'ai cassé et battu 3 oeufs entiers dans un saladier,j'ai ajouté 2 cuillères à soupe de maïzena (normales) et un peu de crème liquide,j'ai incorporé ma rhubarbe et versé le tout sur ma pâte préalablement piquée à la fourchette.J'ai fait cuire le tout TH5 pendant 30 mn environ et j'ai laissé refroidir avant de déguster.Verdict;mon mari et moi avons adoré,je n'ai pas eu le réflexe de prendre une photo avec mon portable
D'aspect,on aurait dit de la purée vert pâle mais le goût est super!
j'ai pris un rouleau de pâte feuilletée puis pour ma tarte j'ai fait revenir dans une casserole 450gr de rhubarbe +300gr de sucre que j'ai laissé cuire environ 15mn.A part,j'ai cassé et battu 3 oeufs entiers dans un saladier,j'ai ajouté 2 cuillères à soupe de maïzena (normales) et un peu de crème liquide,j'ai incorporé ma rhubarbe et versé le tout sur ma pâte préalablement piquée à la fourchette.J'ai fait cuire le tout TH5 pendant 30 mn environ et j'ai laissé refroidir avant de déguster.Verdict;mon mari et moi avons adoré,je n'ai pas eu le réflexe de prendre une photo avec mon portable
D'aspect,on aurait dit de la purée vert pâle mais le goût est super!