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Tarte aux Fruits Rouges et Rhubarbe

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 80 gr de crème fraîche (liquide)
  • 3 oeufs entiers
  • 50 gr de farine
  • 70 gr de sucre
Recette certifiée 100% sans IA
C'est long, mais c'est tellement bon, et comme la groseille est un peu acide comme la rhubarbe, c'est délicieux. Il y a quelques semaines mon zhom me dit j'ai envie d'une tarte à la groseille, moi je répond j'ai envie d'une tarte à la rhubarbe et bien tous les deux nous avons été contentés, car nous avons fait une tarte à la rhubarbe groseille

Tarte à la Rhubarbe

Faire la pâte comme d'habitude ou l'achèter

Couper la rhubarbe en petit morceaux et mettre directement sur le fond de tarte.

Mélanger:

80 gr de crème fraîche (liquide)
3 oeufs entiers,
50 gr de farine
70 gr de sucre

Verser ce mélange sur la tarte et mettre à cuire dans un four préchauffé.

À la sortie du four saupoudrer de sucre cristallisé.

Le goût de la rhubarbe avec son petit goût d'amertume. OUaha c'est trop bon !

Si vous avez une tourtière en porcelaine avec des grands bords mettre beaucoup de rhubarbe car plus il y a de rhubarbe meilleure elle est.

Ce petit goût d'acidulé hummmmmmm un régal.On peut également remplacer la rhubarbe par de la groseille, c’est toujours aussi bon,

Bon appétit C'est bon