Ingrédients
Équivalences
- 400g de rhubarbe
- 100g de sucre
- 200ml de crème fraîche épaisse
- 3 oeufs
- 1Cs de farine
- Pate brisee
TARTE A LA RHUBARBE
400g de rhubarbe+100g de sucre
Eplucher , couper en troncons et laisser degorger toute la nuit dans un saladier ou egouttoir ;
200ml de creme fraiche epaisse
3oeufs
1Cs de farine
100g sucre
Pate brisee
Preparer l appareil ;
mettre la pate brisee dans un moule a tarte , disposer les troncons de rhubarbe puis l appareil ;
Cuire 45mn à 170°C; 
400g de rhubarbe+100g de sucre
Eplucher , couper en troncons et laisser degorger toute la nuit dans un saladier ou egouttoir ;
200ml de creme fraiche epaisse
3oeufs
1Cs de farine
100g sucre
Pate brisee
Preparer l appareil ;
mettre la pate brisee dans un moule a tarte , disposer les troncons de rhubarbe puis l appareil ;