Ingrédients
Équivalences
- 80 gr de crème fraiche liquide
- 3 oeufs entiers
- 50 gr de farine
- 70 gr de sucre
Tarte à la Rhubarbe
Faire la pate comme d'habitude ou l'achèter
Couper la rhubarbe en petit morceaux que mettre directement sur le fond de ta tarte
Mélanger 80 gr de crème fraiche (liquide)
3 oeufs entiers,
50 gr de farine
70 gr de sucre
Verser ce mélange sur ta tarte et mettre à cuire dans un four préchauffé.
à la sortie du four saupoudrer de sucre cristallisé.
On retrouve le gout de la rhubarbe avec son petit gout d'amertume.
Ne pas lésiner sur la rhubarbe et prendre un moule à tarte avec des bords bien hauts (genre moule en porcelaine) C'est vraiment celle que je préfère.
Faire la pate comme d'habitude ou l'achèter
Couper la rhubarbe en petit morceaux que mettre directement sur le fond de ta tarte
Mélanger 80 gr de crème fraiche (liquide)
3 oeufs entiers,
50 gr de farine
70 gr de sucre
Verser ce mélange sur ta tarte et mettre à cuire dans un four préchauffé.
à la sortie du four saupoudrer de sucre cristallisé.
On retrouve le gout de la rhubarbe avec son petit gout d'amertume.
Ne pas lésiner sur la rhubarbe et prendre un moule à tarte avec des bords bien hauts (genre moule en porcelaine) C'est vraiment celle que je préfère.