Ingrédients
Équivalences
- 75gr de beurre
- 1/2 cuil a café de sel
- 150gr de farine
- 1c a café de sucre vanillé
- 50gr d'eau tiede
- rhubarbe
- 2 oeufs entiers
- 100gr de sucre fin
- 1 cuilée à café de maizena
- 1/2 pot de créme fraiche epaisse
Tarte à la rhubarbe
Ingrédients:
pour la pâte
75gr de beurre
1/2 cuil a café de sel
150gr de farine
1c a café de sucre vanillé
50gr d'eau tiede
Préparation:
vous couper votre rhubarbe en morceaux et vous la laisser dégorger dans du sucre fin un bon moment moi je la laisse une nuit
puis vous étaler votre pâte et vous moulinez des gateaux genre petits beurre que vous étaler sur votre pate c'est les biscuits qui vont empécher votre tarte de trop collée
ensuite vous mettez votre rhubarbe sur le dessus
et moi je fait un cassement
avec 2 oeufs entiers et du sucre fin environ 100gr j'y ajoute une cuillere de maizena
et 1/2 pot de créme fraiche epaisse
j'étale tout sur la rhubarbe
et cuire a four 180° jusqu'à ce que la tarte soit bien dorée
Ingrédients:
pour la pâte
75gr de beurre
1/2 cuil a café de sel
150gr de farine
1c a café de sucre vanillé
50gr d'eau tiede
Préparation:
vous couper votre rhubarbe en morceaux et vous la laisser dégorger dans du sucre fin un bon moment moi je la laisse une nuit
puis vous étaler votre pâte et vous moulinez des gateaux genre petits beurre que vous étaler sur votre pate c'est les biscuits qui vont empécher votre tarte de trop collée
ensuite vous mettez votre rhubarbe sur le dessus
et moi je fait un cassement
avec 2 oeufs entiers et du sucre fin environ 100gr j'y ajoute une cuillere de maizena
et 1/2 pot de créme fraiche epaisse
j'étale tout sur la rhubarbe
et cuire a four 180° jusqu'à ce que la tarte soit bien dorée