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tarte à la semoule

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 sachet de semoule fine (250 grs)
  • 1 l de lait
  • 1 pâte sucrée
  • meringue(5 blancs d'oeufs et du sucre)
  • une gousse de vanille
Recette certifiée 100% sans IA
tarte à la semoule
Ingrédients :
1 sachet de semoule fine (250 grs)
1 l de lait
1 pâte sucrée
meringue(5 blancs d'oeufs et du sucre)
une gousse de vanille

Recette :
1-Faire chauffer le lait à feu moyen avec la gousse de vanille coupée en deux.
2-Hors du feu y ajouter la moitiée du paquet de semoule fine et mélanger jusqu'à ce que ce soit compact.
3-Mettre le tout dans la pâte sucrée, monter les blancs sucré en neige pour faire la meringue et la verser sur la semoule mettre au four à 160°C jusqu'à dorure de la meringue