Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte sablée
- 250 gr de noix de coco râpé
- 2 dl de crème liquide
- 150 gr de sucre
- 1 boite d'ananas
- 50 gr de raisins secs
- 2 oeufs entiers
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 noix de beurre
- le zeste d'un citron vert
tarte ananas coco
1 pâte sablée
250 gr de noix de coco râpé
2 dl de crème liquide
150 gr de sucre
1 boite d'ananas
50 gr de raisins secs
2 oeufs entiers
1 sachet de sucre vanillé
1 noix de beurre
le zeste d'un citron vert
garnir le moule à tarte de pâte.
fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et ajouter la crème et la noix de coco tout en fouettant.
mettre le zeste de citron râpé et les raisins.
verser la préparation dans la pâte,recouvrir de tranches d'ananas,soupoudrer de sucre vanillé et enfourner
35 min à 
180° th 6.
laisser refroidir avant de démouler.
1 pâte sablée 250 gr de noix de coco râpé 2 dl de crème liquide 150 gr de sucre 1 boite d'ananas 50 gr de raisins secs 2 oeufs entiers 1 sachet de sucre vanillé 1 noix de beurre le zeste d'un citron vertgarnir le moule à tarte de pâte.
fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et ajouter la crème et la noix de coco tout en fouettant.
mettre le zeste de citron râpé et les raisins.
verser la préparation dans la pâte,recouvrir de tranches d'ananas,soupoudrer de sucre vanillé et enfourner
35 min à 180° th 6.laisser refroidir avant de démouler.
et mes invités ont apprécié 